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2月 23, 2023

深水埗文青风素食咖啡馆!即日IG看菜单,每日一款主菜自由定价!

黑窗里

一道素食主菜值幾錢?睇完呢間咖啡廳嘅介紹你再決定吧!呢間素食咖啡廳「黑窗里」好有個性,沒有特定餐牌菜式,反而係每日喺IG出post公佈當日餐牌,同時喺story post菜式相片,而逢星期四至一嘅主菜之中會有一款由客人自由定價!

黑窗里
黑窗里

The interior of the store has a slightly hipster campus style decoration, with wooden tables, school chairs, blackboards, and posters all over. The blackboard also writes the dishes available for the day, including vegetarian, vegan, and spicy options, and if local ingredients are used, it will be indicated. Thinking deeper, this is actually the freshest approach, using the ingredients of the day to create the menu, and the selection is even more diverse than a typical café.

黑窗里
黑窗里

虽然没有长期放菜单的菜式,但咖啡馆的运作和供应菜单的模式已非常有系统,每周四至一营业,星期三休息,星期二为轻食日。轻食日会供应沙拉、手工酸种面包、甜点和饮品,虽说是轻食,但也几乎等于一般供应食物的咖啡馆,就像刚刚过去的星期二,手工酸种面包可选配的酱料有中东鹰嘴豆酱、韭菜pesto、本地红皮花生酱等,也有已预设口味组合的Open Toast和沙拉,例如有甜味组合蓝莓、香蕉、米奶油和枫糖。

黑窗里

鹹食組合則有鷹嘴豆醬、炒蛋、烤甜椒,甜品嘅選擇有焦香觀音芝士蛋糕、椰香紫薯豆奶凍,看口味都知道小店甚有心思,並非悶蛋菜式。

黑窗里

来到星期四至日餐牌选择更多,午市及晚市备有汤、小食、主食及甜品、cocktail,而下午茶时段供应的轻食就与星期二的形式相似。看看主菜菜单,曾供应过的菜式有香煎菇菌羽衣番茄素乳酪 pesto 长通粉、泰式椰香红咖啡烤蔬饭、火炙沙嗲豆皮串烤双花,款式之多未能尽录。

黑窗里

每天的主菜中有一道是由客人自由定价的,回顾过去的自由定价菜品,包括天贝腐竹柚子生姜烧盖饭、椰香烟鹰豆茄子姜黄饭、西柠煎素鸭饭配清炒榄角四季豆,有趣又有心思的素食,你觉得值多少钱?店内有一个角落摆满杂货家品、本地品牌的酱料、刊物等,可以静静地度过一个下午。

地址:深水埗大埔道83号

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