كم سعر الطبق الرئيسي النباتي؟ قرر بعد قراءة مقدمة هذا المقهى! مقهى النباتي “Black Window” مميز جدًا، ليس لديه قائمة طعام محددة، بل يعلن عن قائمة الطعام اليومية عبر منشورات IG وينشر صور الأطباق في قصة اليوم، وفي كل يوم خميس إلى الأحد ستكون هناك وجبة رئيسية يتم تحديد سعرها من قبل الزبائن!
المتجر مزين بطراز ثقافة الحرم الجامعي الفني قليلاً، مع طاولات خشبية وكراسي مدرسية وسبورة وملصقات مليئة، وسيتم كتابة قائمة الطعام لليوم على السبورة أيضًا، بما في ذلك الخيارات النباتية والنباتية الصرفة والحارة وغيرها، وإذا تم استخدام مكونات محلية سيتم تحديدها. في الواقع، هذا هو الأكثر طازجة، حيث يتم استخدام المكونات الطازجة لإعداد قائمة الطعام اليومية، ويتم تقديم مجموعة واسعة من الخيارات حتى أكثر من المقاهي العادية.
رغم عدم وجود قائمة طعام ثابتة طويلة الأمد ، إلا أن نمط عمل المقهى وتوريد قائمة الطعام قد أصبح مُنظمًا للغاية ، حيث يعمل من الخميس إلى الأحد ، ويغلق يوم الأربعاء ، ويوم الثلاثاء هو يوم الوجبات الخفيفة. في يوم الوجبات الخفيفة ، يتم توفير سلطة وخبز حمضيات مصنوع يدويًا وحلويات ومشروبات. على الرغم من أنها وجبات خفيفة ، إلا أنها تقريبًا تعادل المقهى الذي يقدم الطعام العادي ، مثل يوم الثلاثاء الماضي ، حيث كان بإمكانك اختيار صلصة مرافقة لخبز الحمضيات المصنوع يدويًا مثل صلصة الحمص الشرق أو صلصة الكراث أو صلصة الفول السوداني المحلية ، وكان هناك أيضًا توست مفتوح مع تركيبات نكهة محددة مثل توست مفتوح بالتوت الأزرق والموز وكريمة الأرز وشراب القيقب.
تتضمن مجموعة الأطعمة المالحة صلصة الحمص والبيض المقلي والفلفل المشوي. أما بالنسبة للاختيارات الحلوة، فهناك كعكة الجبن بنكهة القرفة المحمصة وجيلي البطاطس البنفسجية بنكهة جوز الهند. يمكن معرفة أن المتجر الصغير قد وضع فيه اهتمامًا كبيرًا في النكهات، وأنه ليس مجرد أطباق بيض مملة.
لا توجد حاجة للترجمة.
كل يوم، سيتم تحديد سعر واحد من الأطباق الرئيسية من قبل الزبائن بحرية. يمكنك الاطلاع على الأطباق التي تم تحديدها بحرية في الماضي، بما في ذلك أرز البيض المشوي بالتوفو والفواكه المجففة والزنجبيل، وأرز الكركم مع الباذنجان والفاصوليا الخضراء المقلية بالزيت النباتي، وأرز البط المقلي بالليمون الحامض مع الزيتون والفاصوليا الخضراء المقلية. هل تعتقد أن الوجبات النباتية الممتعة والمفكرة تستحق كمية معينة من المال؟ هناك زاوية في المتجر مليئة بالمنتجات المنزلية المتنوعة والعلامات التجارية المحلية للصلصات والمطبوعات وما إلى ذلك. يمكنك الجلوس هناك وقضاء بعض الوقت الهادئ.
العنوان: شارع داي بو في شام شويبو
