在大馆开业不久的意大利餐厅 Cantina，有一个可以看到整个大馆中庭位置的露台，翠绿树影加上大馆的历史建筑风格，有到了意大利的感觉！
原来餐厅所在位置正是前殖民时期警察总部的食堂，因此命名为 Cantina，即是意大利文 Canteen 的意思。餐厅以地道意大利菜为宗旨，其中的 Tiramisu（HK$118）可选原味、开心果味或榛子味，不论哪一款口味，都会即席于餐桌旁堂弄。
首先将浓缩咖啡倒在手指饼干上，然后放入马斯卡彭奶油，如果是开心果或榛子口味，那么马斯卡彭奶油中已经混入坚果酱，将奶油涂抹均匀，然后撒上可可粉和坚果碎粒，即刻制作的提拉米苏手指饼干湿润适中，奶油柔软滑顺。
其他正宗特色菜也不能错过，Milanese 炸小牛肉（HK$478）足足有 450 克的小牛肉排，以面包糠裹好再炸至金黄香脆，再以大弯刀即席把牛排切开。前菜 Tuna Crudo 吞拿鱼刺身（HK$188）以蜜糖及四季柑调成酱汁，缀以辣椒碎及杏仁，充满西西里风味。
另一西西里风味菜色是红虾意粉（HK$278），意粉只以蛋白制造，别具 al dente 的口感。以红虾及蛤蜊熬成的酱汁来煮意粉，伴以生吃的红虾及软滑 burrata，鲜香味浓而且十分 creamy。如果想要香口小食，可选炸海鲜小盘（HK$168），其中的鲜虾、鱿鱼及蔬菜条炸至香脆。
最近大馆还有不少艺术展览，吃过休闲地道的意大利菜，可顺道逛一圈拍照打卡以及看展览呢。
地址：中环大馆一座1楼
营业时间：12pm – 3pm, 6pm – 10:30pm
电话：2848 3000
