Tại nhà hàng Ý Cantina, với không gian sân thượng có thể nhìn ra toàn bộ quảng trường chính của D2 Place, cùng với bóng cây xanh mát và phong cách kiến trúc lịch sử của D2 Place, tạo cảm giác như đang ở Ý!
Nhà hàng thực sự nằm tại vị trí của căn tin trước kia của trụ sở cảnh sát thuộc thời kỳ thuộc địa, vì vậy được đặt tên là Cantina, có nghĩa là căn tin trong tiếng Ý. Nhà hàng chuyên về ẩm thực Ý chân thực, trong đó có món Tiramisu (HK$118) có thể chọn vị gốc, vị hạt hạnh nhân hoặc vị hạt dẻ, bất kể vị nào, đều được làm ngay tại bàn ăn.
Đầu tiên, đổ espresso lên bánh ngón tay, sau đó thêm mascarpone kem, nếu là hương phô mai hoặc hạt dẻ, thì đã kết hợp với hạt giống trong mascarpone, thoa kem cho đều lớp, rồi rắc bột ca cao và hạt giống, ngay lập tức tiramisu bánh ngón tay đã được làm ẩm, kem mềm mịn.
Không thể bỏ lỡ các món ăn đặc sản khác, Milanese bò viên chiên (HK$478) với 450 gram thịt bò viên, được bọc bột mỳ và chiên giòn vàng, sau đó được cắt bằng dao lớn ngay tại bàn. Món khai vị Tuna Crudo sashimi cá ngừ (HK$188) với sốt được pha từ mật ong và cam, thêm tiêu cay và hạnh nhân, đậm chất Sicilia.
Một món ăn khác theo phong cách Sicily là mì ống tôm hồng (HK$278), mì ống chỉ được làm từ lòng trắng trứng, mang lại cảm giác al dente đặc biệt. Sốt mì được nấu từ tôm hồng và sò điệp, kèm theo tôm hồng sống và burrata mềm mịn, thơm ngon và cực kỳ creamy. Nếu muốn một món ăn nhẹ nhàng, bạn có thể chọn món hải sản chiên giòn (HK$168), trong đó tôm, mực và thanh cua được chiên giòn.
Gần đây, Kowloon City vẫn có nhiều triển lãm nghệ thuật, sau khi thưởng thức món Ý ngon miệng, bạn có thể ghé qua chụp ảnh và xem triển lãm.
Địa chỉ: Tầng 1, Toà nhà Central Escalator, Trung Hoa
Giờ mở cửa: 12pm – 3pm, 6pm – 10:30pm
Điện thoại: 2848 3000
