Còn một tuần nữa là đến ngày Lễ của Mẹ hàng năm! Ngoài việc chuẩn bị những món quà bất ngờ và bó hoa cho mẹ, không thể thiếu một bữa tối đặc biệt ngon miệng dành cho ngày Lễ của Mẹ. Dưới đây là 10 nhà hàng nổi tiếng với các món ăn đặc biệt dành cho ngày lễ, bao gồm món Trung, món Nhật, hương vị Tây Ban Nha và Ý, hãy chuẩn bị ngay cho ngày Lễ của Mẹ!
//ICHU//
ICHU, một quán bar và nhà hàng Peru-Japan phong cách tại trung tâm, đã ra mắt bữa sáng trưa đặc biệt Mamacita vào ngày Lễ Mẹ, với giá từ HK$599 (không bao gồm thức uống). Bữa ăn này kết hợp giữa ẩm thực Peru và Nhật Bản, với các món ngon như mực và sò điệp tươi, sashimi cá hồi cay, cá hồi nướng, bò bít tết Argentina mềm và ngon, và mực nướng trên lửa.
Bữa sáng trưa cung cấp thêm món ăn kèm đặc sản Peru là khoai lang tím giòn và món salad bơ mát lạnh ngon miệng, cuối cùng là đĩa tráng miệng đặc biệt để kết thúc bữa sáng trưa mẹ hiền đầy đủ. Gói thức uống không cồn của Mamacita brunch chỉ với HK$599, bạn có thể thưởng thức không giới hạn nhiều loại đồ uống không cồn mát lạnh và nước ép trái cây, cũng có ba gói thức uống có cồn khác nhau. Mamacita brunch chỉ phục vụ vào ngày 12 tháng 5, với âm nhạc DJ trực tiếp tại hiện trường, tạo ra một không khí khác biệt.
Địa chỉ: Tầng 3, H Queen, 80 Queen’s Road Central, Hong Kong
Điện thoại: 2477 7717
//Nhà hàng Morton’s The Steakhouse//
Morton’s The Steakhouse sẽ ra mắt bộ sưu tập món ăn giới hạn dành cho Ngày của Mẹ từ ngày 10 đến 12 tháng 5 (HK$728), bao gồm bò Wagyu cao cấp từ Nhật Bản kết hợp với đuôi tôm hùm, cùng với cocktail đặc biệt dành cho Ngày của Mẹ! Món khai vị bao gồm salad Caesar hoặc salad xà lách kiểu Morton đặc trưng, mỗi miếng đều tươi ngon. Món chính bao gồm thịt bò Wagyu A5 từ Nhật Bản mềm mịn 4 ounce, tan chảy trong miệng, kết hợp với đuôi tôm hùm biển sâu giòn ngon.
另可以 HK$98 thêm món tráng miệng phổ biến, bao gồm bánh cà rốt phong phú, khi nướng bánh cà rốt tỏa hương vị ngọt tự nhiên, kết hợp với lớp kem phô mai ngon ngất ngây ở trên cùng, khi thử một lần khó quên, hoặc có thể chọn bánh sô cô la ấm lòng kinh điển Morton’s The Steakhouse, tạo thêm sự ngọt ngào cho bữa tối lễ của ngày của mẹ. Morton’s The Steakhouse cũng chu đáo cung cấp cocktail giới hạn dành cho ngày của mẹ Lavender Bouquet (HK$160), dựa trên rượu Henry Mckenna, kết hợp với rượu cam Goldschläger, nước chanh và siro hoa oải hương, hương cam đậm đà xen lẫn với hương hoa oải hương nhẹ nhàng.
Địa chỉ: Tầng 4, Khách sạn Sheraton, 20 Nathan Road, Kowloon
Điện thoại: 2732 2343
//Ẩm thực 1862//
CulinArt 1862, a popular restaurant in Causeway Bay, will be offering a special Mother’s Day dinner sharing menu on May 11th and 12th. One of the unlimited appetizers is “Stracciatella Cheese with Peaches,” made with “Hong Kong Original Honey” lychee honey to enhance the cheese’s elegant aroma.
Các món ăn khác trong menu chia sẻ tối bao gồm nhiều món khai vị không giới hạn như “Bạch tuộc nướng than hoa từ Tây Úc”, “Sashimi cá ngừ”, và một trong hai món chính có thể chọn là “Tôm hấp pháp với cơm nướng” hoặc “Bít tết bò Úc hoặc bò Red House”, rất phong phú.
Địa chỉ: Tầng trệt và tầng 1, Tòa nhà Hysan Place, 29 Lý Thường Kiệt, Causeway Bay
Điện thoại: 2884 2603
///Một Ghi Chú//
Nhà hàng Brazil theo phong cách Nhật Bản Uma Nota sẽ tổ chức bữa sáng ngày Mẹ (HK$420) vào ngày 12 tháng 5, với các món ăn được lấy cảm hứng từ ký ức thơ ấu của đầu bếp phụ người Brazil, bao gồm nhiều món khai vị như cuộn bơi cua với sốt trứng cay, gà chiên giòn Nhật Bản với sốt ớt ngọt, khoai mì chiên giòn với phô mai Brazil kèm sốt ngọt cay.
Mỗi người chọn một món chính, bao gồm cá nướng Gusmi đặc biệt kèm với miso xanh, phối hợp với phô mai, cà chua hấp dầu và sốt xanh Argentina; hoặc là cơm hải sản kiểu Brazil tươi ngon vô tận, chọn từ tôm hùm nguyên con, bạch tuộc và nghêu, phối hợp với sốt trứng chanh yuzu, hấp chín hạt gạo Brazil, để hạt gạo hấp thấm hết hương vị hải sản. Còn về món tráng miệng, sử dụng tiramisu làm cảm hứng sáng tạo, Coconut Pavé được xây dựng từ nhiều lớp bánh ngón tay chồng lên nhau và sữa đặc, sau đó rắc lên các loại trái cây nhiệt đới sảng khoái, bao gồm dứa, xoài và chanh dây, vị chua ngọt dễ chịu.
Địa chỉ: 38 Peel Street, Central, Soho, Hồng Kông
Điện thoại: 2889 7576
Đọc thêm:
- Cuộc Brunch chất lượng cao vào cuối tuần! Thưởng thức cùng lúc ẩm thực Ý và Nhật tại nhà hàng đích thực ở Quảng Châu!
- Nhà hàng Malaysia giới thiệu món tráng miệng đặc biệt từ sầu riêng! D24/Musang King/ Bánh mì nướng kem dừa nổ/ Đồ uống sầu riêng
- NOC Coffee – Cửa hàng mới phong cách đơn giản tại Wan Chai! Menu trà sữa dâu/đồ ăn nhẹ lành mạnh
//LucAle//
Nhà hàng Ý nổi tiếng LucAle sẽ tổ chức bữa sáng trưa đặc biệt dành cho ngày Lễ Mẹ (HK$458) vào ngày 12 tháng 5, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn Ý cổ điển và mỗi người mẹ sẽ nhận được một bông hồng! Thực đơn bao gồm jambon Parma 24 tháng phơi khô kèm phô mai Burrata, bánh pizza Pizzetta, salad mùa và các món tráng miệng tinh tế khác, kèm theo thời gian thưởng thức không giới hạn trong hai giờ, có nhiều loại đồ uống cồn để lựa chọn bao gồm rượu sủi, rượu vang trắng đỏ và bia Peroni, cũng như cocktail Aperol Spritz, và Aperol với Sprite.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm vào món chính đặc trưng của LucAle, bao gồm cả cơm chiên lợn Milan mới ra mắt (HK$348), miếng lợn ngọt và mọng nước được chiên giòn với bột mỳ, kèm theo chanh muối đặc biệt và cà chua Ý tươi, mang đến hương vị chua ngọt; mì Ý rộng tự làm với sốt thịt bò hầm chậm (HK$188), với mì Ý rộng tự làm kết hợp với sốt thịt bò hầm trong 48 giờ, vị thịt đậm đà, phủ lên trên là phô mai Parmesan, tăng thêm hương vị.
Địa chỉ: 100A Third Street, Sai Ying Pun, Western District
Điện thoại: 3611 1842
//Hải tặc//
Tọa lạc tại trung tâm Wan Chai, nhà hàng đầu Pirata giới thiệu menu brunch Mẹ (HK$398), với nhiều món khai vị chọn lọc bao gồm salad phô mai bọc bánh mì với cà chua Sicily, sashimi cá ngừ Ý nướng, cà tím nướng lớp lớp đơn giản, thịt viên Ý.
Trong phần món chính, bạn có thể chọn từ nhiều món ăn Ý cổ điển như mì Ý sốt cừu vang đỏ, mỳ Ý hàu trắng rượu vang, lasagna thịt nướng, sau đó có thể thưởng thức các món tráng miệng tinh tế như tiramisu cổ điển, mousse dâu sô cô la trắng hoặc panna cotta Ý mát lạnh.
Địa chỉ: Tầng 30, 239 đường Hà Nội, Wan Chai
Điện thoại: 2887 0270
//Calle Ocho//
Calle Ocho mang đến menu brunch mẹ ngày lễ của Tây Ban Nha (HK$368), bắt đầu từ các món khai vị chia sẻ như bánh mì cà chua và khoai tây sốt cay Tây Ban Nha, tiếp theo là salad cá ngừ và viên xúc xích jamón Serrano chiên, và món cơm nướng Tây Ban Nha ngon tuyệt có thể chia sẻ cho 2-3 người, lựa chọn bao gồm cơm nướng mực, cơm nướng ớt chuông màu đỏ và cơm nướng hải sản Tây Ban Nha, phủ đầy tôm lớn, nghêu và sò điệp.
Các lựa chọn món chính tinh tế hơn bao gồm khoai tây truffle với trứng lòng đào và mực nướng đặc biệt, trong khi các lựa chọn món tráng miệng bao gồm bánh phô mai của mẹ hoặc churros Tây Ban Nha kết hợp với sốt sô cô la, mang đến hương vị ngọt ngào cho mẹ.
Địa chỉ: Số 8, Phố Gaining, Causeway Bay, Fashion Walk, Tầng trệt cửa hàng K và tầng 1
Điện thoại: 2638 8895
//Honjokko//
Nhà hàng Honjokko chuyên về ẩm thực Nhật Bản đã ra mắt bữa sáng trưa giới hạn dành riêng cho ngày Lễ của Mẹ với bốn món ăn (598 HK$), trong đó có món khai vị bao gồm rau cải mè, đậu phụ chiên kiểu Nhật, và món cá ngừ tataki được trang trí với trứng cá hồi và mousse bơ.
Đừng bỏ lỡ đĩa sushi và sashimi hấp dẫn, bao gồm cuốn uni xông khói kích động và thêm 70 HK$ để thưởng thức hàu tươi không giới hạn. Ba món chính bao gồm mì udon tôm hấp dẫn, tempura rau cải đa dạng và cá Chilean seabass nướng miso, kết thúc bằng món sô cô la trắng mềm mịn kèm với mảnh sô cô la và các loại berry.
Địa chỉ: Tầng 2, Tòa nhà Hồ Phong, Tài Cốc Phường, 979 King’s Road, Quảng Ngọc Yên
Điện thoại: 2788 1996
//JUNO//
Nhà hàng Ý Juno tại Sheung Wan sẽ giới thiệu “Thực đơn brunch Mẹ với 6 món ăn” vào ngày 11 và 12 tháng 5 (498 HKD mỗi người, tối thiểu 2 người), với 4 món khai vị có thể chia sẻ, bao gồm “Sashimi scallop với nước cam máu”, sử dụng cam máu tươi thơm để làm tươi mát món sashimi ngọt ngào, còn “Duck liver pate với black truffle” có hương vị tinh tế, kèm theo bánh mì nướng tự làm, cũng như “48 tháng jambon Ibérique kèm bánh mì Ý hương thảo” và “Hummus với bánh pita”.
Món chính bao gồm “Mì Ý với sốt tỏi và phô mai Burrata”, “Cuộn thịt cừu”, “Cơm hấp bí ngô với thịt bò má và nấm đen” và “Lẩu hải sản mì Tây Ban Nha” (dành cho hai người trở lên, phụ thêm HK$80 mỗi người); trong khi món tráng miệng có thể chọn là “Tiramisu” hoặc “Sữa chua dâu kiểu Ý”.
Địa chỉ: 88 Hàng Bột, Sài Vĩnh, Hà Nội
Điện thoại: 2703 5188
//Chuyên ngành văn học Trung Quốc//
Trung Hoa Trung Quán ẩm thực “Tang Shu Chinesology” sẽ giới thiệu menu “Thế Thuyết. Trân Tâm” gồm mười món ẩm thực giới hạn từ ngày 4 đến ngày 12 tháng 5 (mỗi suất trưa HK$1,180/mỗi suất tối HK$1,488, tối thiểu bốn người), cả hai menu đều bắt đầu bằng món “Mực Hồng Hoa” tinh tế, sử dụng củ cải đỏ để trang trí mực tươi giòn và sau đó tạo hình hoa hồng tinh xảo.
Bảng thực đơn trưa còn có bộ ba món ăn nhẹ bao gồm “Bánh bao gà rượu vàng”, “Bánh bột tôm hoa anh đào” và “Há cảo xuyên thấu”; các món chính về hải sản bao gồm “Tôm hấp muối ớt”, “Bao tử bào ngư hấp xương ống”, “Cá hồi chiên giòn mặn mặn” và “Hàu hấp khô với sữa chua khô”; còn có “Gà giòn hương hoa hồng” thơm ngon với lớp vỏ giòn. Bảng thực đơn tối bao gồm “Canh chăm sóc da “Canh cá sấu hầm bào ngư 20 năm với vỏ cam Hội mới”, và các món chính bao gồm “Tôm hấp trứng dừa”, “Bào ngư hấp khô với hàu hấp trứng”, “Cá kì lân” và món đặc biệt mới “Sườn ngỗng nhồi bát bảo”, mang đến cho mẹ những hương vị đa dạng.
Địa chỉ: Tầng 3, Cửa hàng số 3101-3107, Trung Tâm Tài Chính Quốc Tế, Số 1, Phố Cảnh Hồ, Trung Hồng
Điện thoại: 6809 2299
