还有不到一个星期就到一年一度的母亲节！除了为妈妈准备惊喜礼物和花束外，怎么能少了一顿丰盛美味的母亲节主题大餐呢？以下为您精选的10家必去餐厅的节日主题美食，涵盖中式菜肴、日本料理、西班牙和意大利风味，立即为母亲节做好准备吧！
//ICHU//
中环人气秘鲁日式餐厅酒吧 ICHU 在母亲节当天推出限定 Mamacita 早午餐，HK$599 起（无酒精畅饮套餐）可品尝到一系列融合秘鲁和东瀛风情的精致菜肴，主打包括八爪鱼和鲜带子、惹味的辣味三文鱼刺身、香烤三文鱼、软嫩多汁的阿根廷安格斯西冷、以明火烤熟的香烤八爪鱼等。
早午餐更提供秘魯特色配菜脆皮紫薯條和上清爽可口的牛油果沙拉，最後以精选的甜品拼盘为丰盛的母亲节早午餐盛宴画上句号。Mamacita 早午餐的无酒精畅饮套餐只需 HK$599，即可无限享用多款清爽的无酒精饮料及果汁，另设有三款不同酒精畅饮套餐。Mamacita 早午餐于 5 月 12 日限定供应，现场提供 DJ 音乐，带来不一样的气氛。
地址：香港皇后大道中 80 號 H Queen 3 樓
電話：2477 7717
//莫顿牛排餐厅//
莫顿牛排餐厅将于5月10日至12日推出母亲节限定两道菜套餐（HK$728），精选高级日本和牛配龙虾尾，另有特制母亲节限定鸡尾酒！头盘以凯撒沙拉或经典莫顿特色生菜沙拉揭开序幕，每一口都清新可口。主菜方面有肉质柔软的4安士日本A5和牛免翁牛柳，油脂入口即化，搭配肉质弹牙的深海龙虾尾。
另外，您可以选择加购人气甜点，包括份量十足的红萝卜蛋糕，烘烤后的红萝卜散发出天然甜味，搭配顶层的香浓奶油芝士糖霜，让人一尝难忘，或者选择招牌莫尔顿经典焗暖心朱古力饼，为温馨的母亲节大餐增添甜蜜。Morton’s The Steakhouse 还贴心供应母亲节限定鸡尾酒 Lavender Bouquet（HK$160），以亨利爵士氈酒为基底，配搭金万利橙酒、柠檬汁和薰衣草糖浆，浓烈橙香夹杂着丝丝薰衣草花香。
地址：九龍彌敦道 20 號喜來登酒店四樓
電話：2732 2343
//烹饪艺术1862//
銅鑼灣打卡餐廳 CulinArt 1862 於 5 月 11 至 12 日推出母親節晚市分享菜單，其中一道無限供應頭盤「Stracciatella 絲綢芝士配杏桃」，採用「香港原蜜」的荔枝原蜜製作成香料荔枝蜜，提升芝士的優雅香氣。
晚市分享菜单的其他美馔包括无限供应的多款头盘，如“炭烤西澳费利曼图八爪鱼”、“吞拿鱼薄片”，以及可二选一的主菜“法式焗龙虾米多”或“澳洲和牛红屋牛排”，相当丰富。
地址：铜锣湾利顿道29号华茂利顿广场地下及1楼
电话：2884 2603
///一种音符//
日系巴西餐厅 Uma Nota 于 5 月 12 日推出母亲节早午餐（HK$420），由巴西籍副主厨以自己的童年回忆为灵感创作，包括多款前菜，如蟹柳辣蛋黄酱牛油果卷、配上甜辣椒酱的日式微辛甜酸炸鸡、富有巴西特色的香炸木薯芝士粒配甜辣酱等。
每人自选一款主菜，包括特色古斯米烤鱼配绿味味噌，配上乳酪、油封车厘茄及阿根廷青酱；或是鲜味无穷的巴西式海鲜煮饭，选用原只虎虾、八爪鱼及青口等，配上柚子柑橘蛋黄酱香煮巴西米粒，让饭粒尽吸海鲜精华。至于甜品，则以提拉米苏作为创作灵感，Coconut Pavé 以多层重叠手指饼及炼奶逐一拼砌而成，再撒上清爽的热带水果，有菠萝、芒果及热情果等，甜酸宜人。
地址：中环苏豪卑利街38号地下C号铺
电话：2889 7576
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//卢卡莱//
人气意大利餐厅 LucAle 将于 5 月 12 日特别推出母亲节限定早午餐（HK$458），可尽情享用各款经典意大利菜式，而每位母亲将赠送玫瑰一朵！美食包括风干 24 个月的巴马火腿伴布拉塔芝士、Pizzetta 薄饼、时令沙拉及精致甜品等美食，附两小时无限畅饮，任选多款酒精饮品包括气泡酒、红白餐酒和 Peroni 生啤，更提供鸡尾酒 Aperol Spritz、意大利苦艾酒加雪碧等。
此外还可以选择LucAle的招牌主菜，包括新推出的米兰式炸猪排（HK$348），鲜甜多汁的猪排裹上面包糠，脆炸至金黄色，再搭配特制的腌制柠檬和新鲜意大利番茄，带来酸甜滋味；自家制慢煮肉酱意大利宽面（HK$188），以自家制宽意大利面配搭慢煮48小时的牛小排肉制成的肉酱，肉味浓郁，表面更撒上巴马臣芝士，增添风味。
地址：西环西营盘第三街100号A地铺
电话：3611 1842
//海盗//
位于湾仔中心地带的旗舰餐厅 Pirata 推出母亲节早午餐菜单（HK$398），多款精选前菜包括布袋芝士沙拉配西西里番茄、意式炙烧吞拿鱼薄片、朴实的焗烤千层茄子、意式肉丸。
在主菜方面，可以從各種經典意大利菜肴中選擇，如紅酒羊肉醬寬帶麵、白酒蜆肉扁意粉、焗肉醬千層麵等，餐後還可以品嚐精緻甜點，如經典提拉米蘇、士多啤梨白巧克力慕斯或清爽的乳酪意式奶凍。
地址：灣仔軒尼詩道 239 號 30 樓
電話：2887 0270
卡耶奥乔
Calle Ocho 带来西班牙风味的母亲节限定早午餐菜单（HK$368），从番茄多士和西班牙辣酱土豆粒等共享开胃菜开始，接着是吞拿鱼沙拉和黑毛猪火腿炸小丸子，而美味的西班牙焗饭可供 2-3 人共享，选择包括浓郁的墨鱼鱿鱼圈焗饭、红椒芦笋西班牙焗饭或西班牙海鲜焗饭，铺满大虾、蛤肉及青口。
More exquisite main course options include truffle potato with runny egg and specialty grilled squid, while dessert options include mom’s cheesecake or classic Spanish churros with chocolate sauce, bringing sweet flavors to mom.
地址：铜锣湾加宁街8号Fashion Walk地下K号铺及1楼
电话：2638 8895
//独自一人//
主打日本料理的 Honjokko 在母亲节当天推出四道菜的母亲节限定早午餐（HK$598），其中的开胃前菜包括芝麻菠菜、日式炸豆腐，以及点缀着三文鱼子和牛油果慕斯的吞拿鱼他他。
寿司和刺身拼盘也不容错过，包括招牌的烟熏大托罗海胆卷，另外还可以加70港币无限畅食新鲜生蚝。三道主菜包括奢华的烧龙虾稻庭乌冬面、什锦蔬菜天妇罗和烧味味噌智利鲈鱼等，最后以白朱古力心太软配朱古力碎片和杂莓作结。
地址：鲗鱼涌英皇道 979 号太古坊濠丰大厦 2 楼 The Sixteenth
电话：2788 1996
//朱诺//
上环意大利餐厅 JUNO 在5月11日和12日推出“六道菜母亲节早午餐品尝菜单”（每位HK$498，两位起用），菜单包括4款可供分享的前菜，如“扇贝薄片和血橙冻汁”，使用新鲜的血橙为甜美的扇贝刺身提味，而“鸭肉酱和黑松露”口感细腻，搭配自制吐司，另有“伊比利亚火腿48个月配迷迭香味意大利面包”和“鹰嘴豆泥和皮塔饼面包”。
主菜选择有「意大利细面配香蒜酱和布拉塔芝士」、「羊肩肉卷」、「黑松露牛面颊肉南瓜炖饭」及「海鲜砂锅西班牙式短面」（两位起用，另加每位 HK$80）；甜品则可选「提拉米苏」或「意式樱桃奶酪」。
地址：上环永乐街88号地下
电话：2703 5188
//唐述 中国学//
中环中菜食府「唐述 Chinesology」由 5 月 4 日至 12 日推出期间限定的十道菜「世说．珍馨」尝味菜单（午市每位 HK$1,180/晚市每位 HK$1,488，四位起用），两款菜单均以精美的「花枝玫瑰」揭开序幕，采用红菜头为爽弹花枝换上艳丽新装，再以巧手制成玫瑰造型。
午市菜单另备有点心三重奏，包括「黄酒鸡小笼包」、「樱花虾粉果」及「川芎虾饺」；主菜的海鲜主打有「油盐焗龙虾」、「私房溏心干鲍鱼扣化骨绵掌」、「咸香生煎大龙躉」及「虾干玉冰烧煮海参」；另有换上玫瑰香气的「玫瑰烟熏脆皮鸡」，充满脆香层次。晚市菜单则有养颜汤品「20年新会陈皮花胶川贝炖鳄鱼肉汤」，而主菜有「椰皇蛋白蒸龙虾」、「原味干蚝扣溏心吉品鲍鱼」、「麒麟鱼」及最新推出的珍品滋味「八宝酿鹅翅」，为妈妈带来各式滋味。
地址：中环港景街1号国际金融中心3楼3101-3107号铺
电话：6809 2299
