Arca Society, một nhà hàng tại khách sạn Arca nằm tại Wong Chuk Hang, đã ra mắt bữa trà chiều với chủ đề trà (giá $438 cho hai người) từ bây giờ đến cuối tháng 6.
主厨 sử dụng các loại trà khác nhau để tạo ra một loạt các món tráng miệng ngọt mặn có hương vị trà, như bánh mì nướng mỡ hành cùng tôm hokkaido chiên với dầu trà Earl Grey, hộp gà xông khói hương trà, bánh cheesecake trà, bánh bột lọc đậu đỏ Uji trà, vv. Các món tráng miệng này được làm từ trà, mang hương vị ngọt vừa phải.
Chiều nay, chúng tôi đặc biệt chọn ba loại trà Nhật Bản khác nhau về mức độ đậm nhạt và hương vị để khách hàng lựa chọn. Ba loại trà đó bao gồm trà mới, trà gạo lứt và trà rang, rất phù hợp để kết hợp với các món trà.
Mặc dù vị trí khách sạn hơi xa, nhưng điều tốt là yên tĩnh và môi trường thoải mái, đủ để ngồi thoải mái. Gặp bạn bè và trò chuyện về nơi nào để uống trà là điều vui nhất.
Địa chỉ: Tầng 3, The Arca, 43 Xiangye Road, Huangzhuangkeng
