ไปเดินเล่นที่เขตชินชาญนอกเหนือจากการไปถ่ายรูปในคาเฟ่สไตล์วัยรุ่น คุณยังสามารถไปลองบุฟเฟ่ต์หม้อไฟที่ร้านอาหารใหม่ “Bino N’ Booze” ที่เพิ่งเปิดไม่นานนี้ได้อีกด้วย! ร้านใหม่นี้มี 2 ชั้น ตกแต่งด้วยสีส้มและเขียวที่เน้นความทรงจำในอดีต และสร้างความเป็นเอกลักษณ์ของชุมชนที่ผสมผสานระหว่างสิ่งใหม่และเก่า
ก่อนอื่นเรามาพูดถึงสี่รสชาติหลักของซุปที่เป็นเมนูหลักของร้าน ได้แก่ “ซุปหางวัวมะเขือเทศแดง” “ซุปซากิเหล้าทะเล” “ซุปยาจีนดอกไม้ (เนื้อ/ไก่)” และ “ซุปหมูสันในไก่พริกไทย” ซึ่งซุปเหล่านี้ถูกคั่วนานหลายชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติที่หอมหวานจากส่วนผสมของส่วนผสมต่างๆ และกลิ่นของเหล้า!
- 火鍋配料方面推介兩款手工餃，
- สำหรับส่วนผสมของสุกี้ยากี้ เราขอแนะนำสองชนิดของเกี๊ยวทำด้วยมือ คือ “เกี๊ยวหอยนางรมทรัฟ” ที่ใช้หอยนางรมสดสดใหม่ที่กรอบกรอบ และมีกลิ่นหอมของทรัฟ และอีกชนิดคือ “เกี๊ยวไก่เมาด้วยเหล้าเดิม” ที่มีเนื้อนุ่มนิ่ม และใช้แนวคิดของบางซองเล็กๆในการเก็บน้ำซุปไว้ในเกี๊ยว
ยังมีเนื้อวัวสดที่ตัดด้วยมือมากมายให้เลือก โดดเด่นด้วยเนื้อวัวสายพันธุ์โกลด์เอง สัดส่วนระหว่างเนื้อกับไขมันเป็นอย่างดี รสชาติหอมหวานเข้มข้น นุ่มละมุนลิ้น นอกจากสุกี้แห้งแล้วยังมีขนมหวานอย่างข้าวเหนียวกะทิน้ำตาลทราย บวชเผือกพิเศษ และไอศกรีมมะยมสดที่ทำเองให้เลือกอีกด้วย!
ที่อยู่: 205 ถนนไฮแทน ชีวาวิลล่า ชั้นล่างและชั้น 1 ห้อง A
เวลาทำการ: จันทร์ถึงอาทิตย์ เวลา 18:00 น. ถึง 00:00 น.
