< p > اذهب إلى حي شام شوي بالإضافة إلى التوقف في مقهى الأناقة الثقافية لالتقاط الصور ، يمكنك أيضًا زيارة مطعم الشواء الجديد “بينو ن بوز”! المطعم الجديد مكون من طابقين ، والديكور يتميز بألوان البرتقالي والأخضر القديمة ، مما يبرز سمات المجتمع القديم والجديد المتداخلة. < / p >
أولاً، دعنا نتحدث عن الأطباق الرئيسية الأربعة في المطعم، والتي تشمل “حساء اللحم بالطماطم والنبيذ الأحمر” و “حساء البحر الذي يجعلك تشعر بالسكر” و “حساء الدجاج بالعشبة الطبية والنبيذ الأبيض” و “حساء الخنزير بالفلفل والدجاج”. تم طهي هذه الأطباق لساعات عديدة لدمج نكهة الحساء اللذيذة مع رائحة الخمور المختلفة!
توصي بمكونات الحساء الساخنة اثنين من الزلابية المصنوعة يدويًا ، “زلابية الكمأة السوداء والأبالو” تستخدم أبالو جديدة طازجة ولذيذة وتنبعث منها رائحة الكمأة السوداء ، والزلابية الأخرى “زلابية الدجاج المخمر بالزهور” لحشوة طرية وتحتفظ بشراب الحساء داخل الزلابية بنفس فكرة الباو الصغير التقليدي.
لدينا أيضًا مجموعة متنوعة من لحم البقر المقطع يدويًا ذو جودة عالية ، مع التركيز على لحم البقر المحلي الممتاز ، حيث يكون توازن اللحم والدهون مثاليًا ، والطعم غني ولذيذ وطري. بالإضافة إلى الطنجرة الساخنة ، يمكنك أيضًا تذوق الحلويات مثل الكعكة البنية بالسكر ، والمثلجات الخاصة بالفاكهة ، والمثلجات اليابانية المصنوعة في المنزل!
العنوان: شارع هاي تان رقم 205، سوبي شين شوي باي، هونغ كونغ
ساعات العمل: من الاثنين إلى الأحد من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل
