去年在铜锣湾新开的打卡餐厅 CulinArt 1862 今年情人节推出西方怀石料理套餐，与另一半分享美食之前还可以参加可食用玫瑰花工作坊！
เมนูค่ำวันวาเลนไทน์ (2,588 บาท/2 ท่าน) ประกอบด้วย 5 จาน ซึ่งมีอาหารคาวหน้าเมนูเป็นซาชิหอยแมลงภู่ คู่กับอาหารทะเลเนื้อแท้และแอปเปิ้ลมะลิ ผสมรสชาติเค็มอร่อยและหวานสดชื่น จานหลังคาวเป็นเนื้อนกกระทาทอดคู่กับชิปหน่อไม้ดำและซอสถั่วลิสง ส่วนจานเส้นเอ็นโดรฟินหน่วยงานบอสตันล็อบสเตอร์เป็นเส้นเอ็นโดรฟินรวมกุ้งมังกร ใส่ซอสขาวปลากระป๋องเพื่อเพิ่มรสชาติ
主菜เลือกได้สองอย่าง รวมถึงปลาแซลมอนย่างและซุปทะเลฝรั่งเศส ที่อร่อยและหอมหวาน นอกจากนี้ยังสามารถเลือกเนื้อวากิวย่างและมีฟองมันฝรั่งเศส น้ำมันมะเขือเทศ และเนยสมุนไพรเพื่อสมดุลความอิ่มของเนื้อ ของหวานมีเค้กมูสสตรอเบอร์รี่ลิ้นจี่กับช็อคโกแลตคาราเมล และสามารถเพิ่มค่าใช้จ่าย HK$198 เพื่อเปลี่ยนเป็นภาพของของหวาน ร้านอาหารยังมีการให้ดอกกุหลาบและช็อคโกแลตที่ทำด้วยมือของเชฟของร้านอาหารให้แก่ลูกค้าทุกโต๊ะ
「เวิร์คช็อปดอกกุหลาบที่สามารถรับประทานได้」ถูกสอนโดยครูศูนย์การปรุงอาหารด้วยแก๊ส โดยใช้หัวหอมแดงทำดอกกุหลาบด้วยมือเอง นอกจากมื้อเย็นแล้วยังมีเมนูอาหารฝรั่งเศสสำหรับอาหารกลางวันในวันวาเลนไทน์ที่ประกอบด้วย ซาชิมิซีฟู้ด มันฝรั่งกรอบ อาหารหลักเนื้อปลาคริสปี้หรือเนื้อวากิว และของหวานที่เป็นคู่กัน
西方懷石料理情人節套餐
供應日期：14 กุมภาพันธ์
สำหรับช่วงเวลากลางวัน มีเมนูอาหาร 4 จาน: 12:00 น. – 16:00 น.
สำหรับช่วงเวลากลางคืน มีเมนูอาหาร 5 จาน: 18:00 น. – 23:00 น.
เวิร์คช็อปทำดอกกุหลาบที่สามารถรับประทานได้: 16:00 น. – 18:00 น.
ที่อยู่: 29 ถนนลีดัน แขวงทองหล่อ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
โทรศัพท์: 2884 2603
