ห้างสรรพสินค้าออนไลน์ Hiru ที่เปิดใหม่ในย่านทองหล่อ ได้ทำการออกแบบที่เป็นธีมสีขาวทั้งหมดอย่างเด็ดขาด โดยเปลี่ยนแปลงสไตล์ที่มืดมนเป็นแบบญี่ปุ่นและยังคงความเป็นธรรมชาติไว้ โดยการสร้างพื้นที่กลางแจ้งให้เป็นสวนญี่ปุ่นและใช้แนวคิดของภูเขาแห้งและวัสดุเช่นกระดาษญี่ปุ่น เพื่อสร้างบรรยากาศที่เงียบสงบและเรียบง่าย
พ่อครัวที่มีประสบการณ์เป็นผู้ควบคุมการเตรียมอาหาร ออมาคาเซะในช่วงเย็นเริ่มต้นที่ 988 บาท มีออมาคาเซะที่มีอาหารคาวหน้า ซูชิ อาหารทานเล่น อาหารฤดูกาล และอาหารหลัก ร้านอาหารรวบรวมวัตถุดิบฤดูกาลที่หายากและมีคุณภาพสูง เช่น ผักฤดูกาล ตับปลาแซลมอนสดสูงสุดจากฮอกไกโด ทูน่าที่จับจากอ่าวฮาชิระ และปลาซาบะฮิมิสึจากอ่าวทยามะ
ลูกค้าสามารถทำการจองอาหารซีซั่นเซทล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วัน ($2,488) โดยสามารถปรับแต่งเมนูตามความชอบส่วนตัวของลูกค้าได้ และยังสามารถขอรับประทับใจเมนูปูทั้งหมด ปลาตัวขาวทั้งหมด หรือแม้กระทั่งเมนูโตระโละทั้งหมดได้
เลือกอย่างเหมาะสมมี Omakase ราคาเริ่มต้นที่ 488 บาท และมีเซ็ตอาหารกลางวันที่จำกัดเพียง 298 บาท ราคานี้คุณสามารถรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์เช่นนี้ได้และคุ้มค่าที่จะมาลองประสบการณ์
ที่อยู่: ถนนลัฟอง 21 แขวงทองหล่อ
โทรศัพท์: 9017 9352