ถ้าคุณชอบกินเค้กและสนใจร้านค้าออนไลน์ คุณคงรู้จักHemma ที่ผลิตเค้กชีสนุ่ม ๆ ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง คุณลูกค้าที่ได้ลิ้มรสชาติของเค้กชีสนี้ทั้งหมด รสชาติต้นตำรับ มัทฉะ ชาเขียว ชาเขียวอบ องุ่นแชมเปญ คุกกี้และครีม มะนาว และอื่น ๆ และได้รับคำชมจากลูกค้าทุกคน และถูกพูดถึงว่า “เป็นหนึ่งในโลก”!
ทีหลังเจ้าของร้านไม่ทนรับไหวต้องการพักผ่อน จึงตัดสินใจปิดร้านออนไลน์ ทำให้เกิดความตื่นเต้นในการซื้อของอย่างมาก จากนั้นขายสินค้าที่ร้าน café เล็กๆ บางร้าน และตอนนี้ Hemma สามารถเปิดร้านที่เป็นของตัวเองได้แล้ว ไม่นานมานนี้เปิดที่เซนทรัลวิลเลจ และในวันแรกของการเปิดที่ 1 โมงบ่าย ขนมถูกขายหมดแล้ว!
เพิ่งเปิดร้าน บนเมนูมีเค้กชีสที่มีรสวนิลลา (52 บาทฮ่องกง) รสเลมอน (62 บาทฮ่องกง) และรสงาดำ (62 บาทฮ่องกง) โดยชั้นหน้าของเค้กรสงาดำมีเมล็ดงาบด้วยทำให้มีรสชาติหอมมากขึ้น ในหมวดของของหวานยังมี คุกกี้แซนด์วิชน้ำมันถั่วลิสงและช็อคโกแลต (38 บาทฮ่องกง) ซึ่งเป็นเมนูเซ็นเซชั่นของ Hemma ด้วย
นอกจากขนมหวานแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอาหารจานเดียวที่หลากหลาย บริการตลอดวันตั้งแต่เช้า 9 โมง ถึงบ่าย 4 โมง โดยเมนู Hemma Breakfast (HK$148) มีอาหารมื้อเช้าที่หลากหลาย ประกอบด้วยขนมปังปรุงมะเขือเทศ มีเซิร์ฟพร้อมกับเม็ดมันฝรั่ง ไส้กรอก ไข่กระทะ และสลัด ส่วนพาสต้าแบบแช่น้ำจะมีบริการตั้งแต่เที่ยงวัน 12 โมง ถึงบ่าย 4 โมง โดยมีเมนูเส้นสปาเก็ตตี้ที่เผ็ด (HK$148) เส้นสปาเก็ตตี้ที่มีเม็ดหมึก (HK$168) และเนื้อมันของเนื้อมันของเม็ดมันฝรั่งที่เติมด้วยซอสครีมมะเขือเทศ gnocchi (HK$158) แต่ละเมนูมีเอกลักษณ์ของตัวเอง
เครื่องดื่มมีกาแฟชงด้วยมือ、Hemma Soda ที่มีรสชาติหอม ๆ และชาเขียวชงด้วยมือ ถึงแม้เค้กจะขายหมดก็ยังมีตัวเลือกมากมาย!
ที่อยู่: ถนน 2A ในเซียงปัน ชั้นล่างและชั้น 1
เวลาทำการ: 9 โมงเช้า – 6 โมงเย็น ร้านจะปิดรับออร์เดอร์สุดท้ายเวลา 5:30 โมง (ปิดทำการวันจันทร์-อังคาร)
