أحب أن أكل الكعك، وإذا كنت تهتم بالمتاجر عبر الإنترنت، فمن المؤكد أنك تعرف Hemma، حيث يحظى كعك الجبن النصف مطهو بشعبية كبيرة. كانت كعكة الجبن متاحة في بعض المقاهي ويمكن طلبها عبر IG في البداية، ولكن بسبب جهود صاحب المتجر الشخصية في كل شيء، كانت الكمية محدودة، لذلك كان من الصعب الحصول عليها عبر الإنترنت! النكهات المتوفرة تشمل النكهات الأصلية، والشاي الأخضر، والشاي المحمص، والزبيب بالنبيذ، وكوكيز وكريم، والليمون، وقد أعجب الزبائن الذين جربوها، حتى وصفوها بأنها “الأفضل في العالم”!
بعد ذلك، لم يتمكن صاحب المتجر من تحمل الضغط وأراد الراحة، وعندما أغلق المتجر على الإنترنت، أثار ذلك موجة شراء جديدة، وبعد ذلك تم بيع المنتجات في مقهى صغير، والآن، أخيرًا لدى Hemma متجرها الخاص، وقد افتتح رسميًا في سايونغ بان، وفي أول يوم للعمل، تم بيع الكعك في الظهيرة بعد الساعة 1!
تم افتتاحه للتو، وعلى قائمة الطعام يوجد كيك الجبن بنكهة الفانيليا (52 دولار هونج كونج)، ونكهة الليمون (62 دولار هونج كونج)، ونكهة السمسم (62 دولار هونج كونج)، ويتم رش طبقة السمسم على وجه كيك السمسم ليزيد من لذته. وفي فئة الحلويات، يوجد ساندويتش الكوكيز بصلصة الشوكولاتة والفول السوداني (38 دولار هونج كونج)، وهو أيضًا من أعمال هيما المميزة.
بالإضافة إلى الحلويات، لا تنقص خيارات الأطعمة المالحة. يتم تقديم قائمة الطعام طوال اليوم من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً، حيث يعتبر إفطار Hemma (148 دولار هونج كونج) الأكثر غنى، حيث يُدهن خبز الحمضيات بزبدة الطماطم، بالإضافة إلى شرائح البطاطس المقرمشة، والنقانق، والبيض المقلي، والسلطة. أما المعكرونة الطازجة فتُقدم من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 4 مساءً يوميًا، حيث تتميز معكرونة الروبيان الحارة (148 دولار هونج كونج)، ومعكرونة الحبر الأسود (168 دولار هونج كونج)، ومعكرونة الجنوكي مع صلصة الطماطم والكريمة (158 دولار هونج كونج) بخصوصيتها.
فيما يتعلق بالمشروبات، هناك قهوة مختصة بالتقطير اليدوي، ومشروب Hemma Soda الذي يحتوي على نكهة غنية بالتوابل، وشاي ماتشا بالتقطير اليدوي، حتى إذا نفدت الكعكة، لا تزال هناك العديد من الخيارات!
العنوان: الشارع الثاني، غرب سايبان، رقم 2A، الطابق الأرضي والطابق الأول
ساعات العمل: من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً، آخر وقت للطلبات الساعة 5:30 مساءً (مغلق يومي الاثنين والثلاثاء)
