ที่แห่งนี้เป็นที่รู้จักของคนรักอาหารที่มีอาหารอร่อยมากมาย นอกจากร้านกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ไม่กี่วันที่ผ่านมายังมีบาร์บีคิวสไตล์เกาะร้อน Maka Hiki Tropical Bar & Grill เข้ามาเปิดที่ นำเสนออาหารที่มีบรรยากาศแปลกต่าง และมีเครื่องดื่มค็อกเทลเกาะร้อนที่สร้างสรรค์ใหม่มากมาย!
Maka Hiki เดินอย่างสบาย ๆ ด้วยการออกแบบภายในที่มีสีสันที่สดใสเป็นหลัก และใช้ลวดลายที่มีบรรยากาศเขตร้อน วัสดุไม้และไม้ไผ่ที่มีสัมผัสอบอุ่นเพื่อสร้างความรู้สึกสดชื่นและมีชีวิตชีวาให้กับห้องอาหาร อาหารในร้านอาหารได้แรงบันดาลจากวัฒนธรรมของเกาะในทวีปแคริบเบียน โพลินีเซีย มหาสมุทรอินเดีย และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แสดงสไตล์ Tiki ที่เป็นเอกลักษณ์
เมนูหลักประกอบด้วยอาหารว่างที่สดชื่น เช่น “Mauritian Tamarind, Mango and Pineapple Salad” ที่ปรุงด้วยเกลือพริก รสชาติเปรี้ยวหวานเปิดคอ นอกจากนี้ยังมี “Spicy Beef Salad” ที่ย่างเนื้อวัวออสเตรเลีย “Salmon Crudo” ที่ราดด้วยเนยและน้ำมะนาวพริก และ “Hawaiian Poke Tuna” ที่เสิร์ฟพร้อมทูน่าปกติที่ละลายในปาก และอื่น ๆ อีกมากมาย
เมนูพิเศษที่ควรลองประกอบด้วย “Grilled Mahi Mahi” ที่ปรุงด้วยปลามาฮิมาฮิย่าที่ถูกย่างกับกะทิ น้ำพริก และหอมหัวหอมทอดในซอสแกง รสชาติหนักปาก อีกเมนูที่ควรลองคือ “Lombok Baby Chicken” ที่ถูกย่างหอม “Slow Cooked Beef Rib” ที่หมักนาน 48 ชั่วโมง และ “Seychelles King Prawns” ที่ได้แรงบันดาลจากประเทศเซเชลสที่เคยเป็นที่อาศัยของโจรสลัด กุ้งใหญ่ที่ได้ลงน้ำพริกมัสซาล่าของร้านแล้วย่าง มีรสชาติที่แตกต่าง
คนที่ชอบของหวานสามารถลิ้มรสของ “Rice Pudding” ที่ทำจากน้ำมะพร้าวนุ่ม ๆ และ “Homemade Rhum Baba” ที่มีลักษณะเหนียว ๆ โดยจะจุ่มเค้กด้วย rums ที่อบอุ่นในถังโอ๊คที่เลือกมาอย่างดี โดยมีรสชาติหอมหวาน หากคุณต้องการลิ้มรสเล็กน้อย คุณสามารถเลือกจานเครื่องดื่มสุดพิเศษได้ โดยที่ “Maka Hiki Punch” มี rums เป็นส่วนผสมหลัก พร้อมกับมาราชิโน่ชีร์รสชาติเชอร์รี่ แก้วโรยส้มและเลมอน ทำให้มีรสชาติเปรี้ยวหวาน ส่วน “Tik Tok Tiki” ที่มีเหล้าเทคิลเป็นส่วนผสมหลัก มีการเพิ่มพริกไทยแดงจากประเทศไทยที่เผ็ดและเปรี้ยว มีรสชาติที่น่าสนใจ พร้อมกับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ เพื่อทำให้คุณได้รับความสนุกสนานในการถ่ายรูป!
ที่อยู่: 98 ถนนทงลาวัน ชั้น 2
โทรศัพท์: 2155 1777
เรียนรู้เพิ่มเติมและที่มาของรูปภาพ: MAKA HIKI
