도서관과 같은 유럽식 레스토랑! 홍콩 씨티 센터에 위치한 Bochord는 고대 영어로 서재, 도서관을 의미하며, 레스토랑 내부에는 내장형 책장에 수백 권의 고전적인 책들이 진열되어 있습니다. 더불어 녹색 가죽 소파, 주름진 램프 등이 있어 고전적이고 우아한 느낌을 줍니다!
창가 좌석에서는 매혹적인 빅토리아 항 해변 풍경을 품흡할 수 있으며, 주차된 밴드 공연과 함께 분위기가 가득하며 최고의 체크인 포인트! 음식 측면에서는 Bochord의 특색 있는 전채 “프렌치 일본 드림치킨 롤과 레드 비트 샐러드”를 강력 추천합니다. 닭 가슴살 무스, 거위 간, 구운 버섯 등이 들어간 닭 롤은 63도 저온 조리로 부드럽고 고소한 맛이 납니다!
또 다른 주력인 “스페인 새우와 새우알 면”은 중서양 조화의 방식으로 해산물 면요리를 요리하며 현지 오래된 브랜드의 새우알 면을 선택하여 스페인 새우, 자체 제작한 새우 소스, 새우알 가루 등과 함께 신선하고 맛있게 조리됩니다!
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주요 메뉴에는 “숯불 A5 등급 일본 미야자키 와규 쇠고기 안심”도 있으며, 미소 고추장, 일본식 바비큐 소스 및 버터 감자 퓨레와 함께 제공됩니다. 소고기는 부드럽고 섬세하며 꼭 시식해야 할 메뉴입니다! 마지막으로 달콤한 디저트로 “레몬 무스 케이크”를 추천합니다. 신선하고 상큼한 맛입니다!
주소 : 콩로완 고사다 도로 280번 세계무역센터 11층 1101호
영업 시간 : 월요일부터 일요일까지 12pm-11pm
전화 : 3613 0092
