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April 12, 2024

Happy Hour 好去處!超有氣氛沙田酒吧全新主唱駐場/必試烤鴨 cocktail/下酒美食

終於等到 Happy Friday,放工不妨約朋友去這裡 Chill 一下!沙田凱悅酒店天天吧最近有全新主唱 Phoenyx Novelle 駐場帶動氣氛,可以於裝潢高雅的酒吧之中,一邊嘆多款美酒,一邊欣賞 Live 音樂,相當 relax!

推介招牌 Cocktail 有以沙田柚作為靈感的「Pomelo 18」,結合冧酒、黑醋栗酒、新鮮柚子和青檸汁,而「Pomelotini」則以檸檬伏特加、柚子肉和西柚汁調製,感覺清新!

天天吧新推出的中式雞尾酒「烤鴨飄香」亦值得一試,酒如其名,創作靈感取自傳統北京烤填鴨,將烤填鴨的鴨油混入琴酒之中,並加入揑碎了的青瓜、京蔥及青檸汁調成,可品嚐到微微的烤鴨味道,而且層次豐富!

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另外當然不能缺少多款全新下酒美食,推介當中的「焗瑞士芝士,芳堤娜芝士,風乾火腿」,巨型酸種麵包上鋪滿芝士及火腿再烘焗,上桌時更有煙燻效果,非常適合打卡。另有「炒八爪魚,翡翠螺,番荽,橄欖,甜椒」,充滿西班牙 Tapas風味,而「水牛城辣雞翼,藍芝士醬」同樣惹味,而且份量十足!

現場表演:(星期一至四)6:30pm-10:30pm;(星期五、六及公眾假期前夕)7:30pm-11:30pm 地址:沙田澤祥街18 號香港沙田凱悅酒店 4 樓
時間:5:30pm-11:30pm
電話:3723 1234

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