Enfin vendredi heureux! Après le travail, pourquoi ne pas inviter des amis à se détendre ici! Récemment, le bar quotidien de l’hôtel Hyatt Regency Sha Tin a accueilli le tout nouveau chanteur Phoenyx Novelle pour animer l’ambiance. Vous pourrez déguster une variété de vins dans ce bar élégant tout en appréciant la musique live, c’est très relaxant!
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Présentez le cocktail phare « Pomelo 18 » inspiré par le pomelo de Sha Tin, qui combine du vin mousseux, de la crème de cassis, du pamplemousse frais et du jus de citron vert, tandis que le « Pomelotini » est préparé avec de la vodka au citron, de la pulpe de pamplemousse et du jus de pamplemousse, pour une sensation de fraîcheur !
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Le nouveau cocktail chinois « Canard rôti parfumé » récemment lancé par Tian Tian Bar vaut également la peine d’être essayé. Comme son nom l’indique, il s’inspire du traditionnel canard rôti de Beijing, en mélangeant la graisse de canard rôti avec du gin, puis en ajoutant des concombres hachés, des oignons de Pékin et du jus de citron vert pour créer une saveur subtile de canard rôti, avec une richesse de couches de goût !
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De plus, il ne faut bien sûr pas oublier les nouveaux plats apéritifs, notamment le « gratin de fromage suisse, feta, jambon sec », avec du fromage et du jambon sur un énorme pain aigre, cuit au four et fumé à la table, parfait pour les réseaux sociaux. Il y a aussi « poulpe sauté, escargots, coriandre, olives, poivrons », plein de saveurs de tapas espagnoles, et « ailes de poulet épicées de Buffalo, sauce au fromage bleu », tout aussi délicieux et copieux !
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Spectacle en direct : (du lundi au jeudi) de 18h30 à 22h30 ; (vendredi, samedi et veille de jour férié) de 19h30 à 23h30 Adresse : 18, rue Jockey, Sha Tin, Hong Kong, 4ème étage de l’hôtel Hyatt Regency Sha Tin
Heures d’ouverture : de 17h30 à 23h30
Téléphone : 3723 1234