프렌치 스타일 스테이크 하우스 The Grill Room 2.0이 콩로완 스퀘어 2단지에 등장했습니다. 현대적인 스타일의 작은 술집으로, 공간감이 가득하고 분위기도 편안하며, 창의적인 요소를 추가한 새로운 메뉴를 선보입니다!
주요 전채로는 “오일 꽁치와 버팔로 치즈 연어 알과 채소 과일 스무디”가 있습니다. 신선한 맛이 가득한 오일 꽁치와 연어 알을, 오이, 라임, 녹색 사과, 키위 등의 채소와 과일로 만든 스무디와 함께 상큼하고 입맛을 돋우는 조합입니다! “바삭한 삼황닭과 양송이 버섯 닭육수 밥”은 프랑스식 더치오븐을 베이스로 하여 풍부한 맛의 지역 삼황닭을 천천히 구워 표면을 금갈색으로 만들어 바삭하고 부드러운 피부와 고기를 얻었습니다. 주방장은 특별히 닭고기, 닭간, 허브를 으깨어 무스 상태로 닭 가슴살에 주입하였으며, 향긋한 양송이 버섯과 입안 가득한 진주쌀 기름밥과 함께 제공됩니다.
“식육수”를 놓치지 마세요. “미국 1.5kg의 최고급 앵거스 액자 스테이크와 구운 아스파라거스, 바삭한 새 감자, 로메인 상추 샐러드”는 고기가 부드럽고 즙이 많으며 기름기가 풍미 있으며, 3 가지 선별된 사이드 디시와 3 가지 비밀 소스와 함께 풍부한 양을 제공합니다! 매일 한정으로 판매되는 디저트 “카라멜 클라우드 치즈 케이크”는 진한 뉴욕 치즈 케이크와 가벼운 바닐라 카스타드 무스를 조화롭게 얹어, 표면은 달콤한 카라멜로 고소하고 바삭하며, 치즈 케이크와 크레임 브뤼레의 완벽한 조합과 같습니다!
또한 다양한 특색 있는 칵테일과 무알콜 칵테일도 있습니다. 예를 들어 홍콩 특색 음료 “소금 레몬 세븐”에서 영감을 받은 “소금 레몬 하이볼”, 굴을 넣은 “오이스터 마티니”, 여성들에게 어울리는 “베리 웰” 등이 있습니다. 취한 시간을 즐기세요.
The Grill Room 2.0 또한 새로운 가게 혜택을 제공합니다. 오늘부터 9월 30일까지 http://bitly.ws/RjGq 링크를 통해 예약하고 할인 코드 “TGR2015″를 입력하면 Set Dinner, Executive Lunch 및 Weekend Brunch Menu를 할인된 가격으로 즐길 수 있습니다.
세트 디너 메뉴에는 각각 2개와 3개의 요리 옵션이 있습니다. 전채로는 “호박새우와 옥수수 크림 스프” 또는 “소고기 타타와 프랑스식 감자 레이어”를 선택할 수 있습니다. 전자는 두꺼운 신선한 홋카이도 호박새우를 사용하며, 옥수수 스프는 부드럽고 풍부한 맛이 나며, 후자는 매운 맛의 계란 노른자 소스와 진주 양파를 섞어서 부드러운 소고기를 만들어 타타로 만들어지며, 반숙으로 끓여진 노른자와 매운 감자 레이어에 풍부한 버터와 바닐라 향이 어우러져 풍미가 풍부합니다.
주요 메뉴 추천으로는 “연기로 향긋하고 바삭한 돼지고기와 카라멜 파인애플, 구스미 샐러드”가 포함되어 있습니다. 이 고기는 비율이 균등한 돼지고기를 비밀 레시피로 6시간 동안 절여서 사과 나무 연기로 2시간 동안 연기를 낸 것입니다. 그 위에는 카라멜 파인애플과 상큼하면서 맥주 향이 나는 구스미 샐러드가 함께 제공되어 맛과 조화가 놀라울 것입니다!
주소: 동로완 록키로 463-483번지 동로완 광장 2기 3층 3B호점
영업시간: 월요일부터 일요일까지 12:00 – 23:00
전화번호: 2897 6838
