الشواء الفرنسي غريل روم 2.0 يفتتح في مركز تونغ لوان بلازا المرحلة الثانية، مستوحى من الحانات الصغيرة بأسلوب عصري، بتصميم فسيح وجو مريح، ويقدم قائمة طعام مختارة جديدة تضم عناصر إبداعية!
الأطباق الرئيسية المميزة تشمل “سمك السلمون المشوي مع جبنة الماء وصوص السلمون والفواكه والخضروات المجمدة”، حيث يتم تقديم سمك السلمون الطازج وصوص السلمون مع الخيار والليمون الأخضر والتفاح الأخضر والكيوي وغيرها من الفواكه والخضروات المجمدة، لتعطي طعمًا منعشًا ومنشطًا! “دجاج مقرمش مع فطر البطن وأرز الدجاج بزيت الدجاج” مستوحى من الرز المطهو بالطريقة الفرنسية، حيث يتم استخدام دجاج محلي ذو نكهة غنية، ويتم شويه ببطء حتى يصبح السطح ذهبيًا والجلد مقرمشًا واللحم لينًا، وقد قام الطاهي بتحطيم الدجاج والكبدة والأعشاب العطرية وخلطها مع الدجاج الصدر لتكون عبارة عن موس، ويتم تقديمها مع فطر البطن العطري وأرز الدجاج اللذيذ.
“الحيوانات الآكلة للحوم” لا يمكن تفويتها بما في ذلك “شرائح لحم الأنجوس الأمريكي الفاخرة بوزن 1.5 كيلوغرام مع الهليون المشوي والبطاطس الجديدة المقرمشة وسلطة الخس الروماني”، طرية وعصيرة، زيتية ولذيذة، مع 3 أطباق جانبية مختارة بعناية و 3 صلصات سرية، كمية وفيرة! ويتم تقديم حلوى “كعكة جبنة الكراميل السحابية” المحدودة الكمية يوميًا، وهي مصنوعة من كعكة جبنة نيويورك الكريمية مع موس الفانيليا الخفيف، والقشرة العلوية ذهبية ومقرمشة مثل الجبنة وكريم بروليه الممزوجة بشكل مثالي!
بالإضافة إلى ذلك، هناك مجموعة متنوعة من الكوكتيلات الخاصة والكوكتيلات غير الكحولية، مثل “Salted Calamansi Highball” المستوحاة من مشروب “سبعة ليمون مالح” الشهير في هونغ كونغ، و “Oyster Martini” المحضرة بإضافة النطاقيات، و “Berry Well” المناسبة لذوق السيدات، للاستمتاع بأوقات ممتعة ومريحة.
الغرفة الشواء 2.0 تطلق أيضًا عروضًا جديدة للمتجر، ابتداءً من اليوم وحتى 30 سبتمبر، قم بالحجز عبر الرابط http://bitly.ws/RjGq وأدخل رمز العرض “TGR2015” للاستمتاع بأسعار مخفضة على قائمة العشاء، وقائمة الغداء التنفيذية، وقائمة الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع.
يحتوي قائمة العشاء المعروضة على خيارات من 2 وجبة و 3 وجبات من الأطباق. يمكن اختيار المقبلات من “سلطة البطاطس المقلية مع حساء الذرة” أو “لحم البقر المفروم مع صلصة البيض الحارة والبصل المقلي اللذيذ”، حيث يتم استخدام البطاطس المقلية الفرنسية اللذيذة مع صلصة البيض الحارة والبصل المقلي اللذيذ ولحم البقر الطازج والناعم، ويتم تقديمها مع صلصة البيض الحارة والمستردة وصلصة الخردل الحارة، وتقدم مع البطاطس الفرنسية اللذيذة ذات الطبقات المتعددة والتي تحتوي على زبدة البقر الغنية ونكهة الأعشاب العطرية، لتوفير تجربة متنوعة وممتعة للحواس.
الأطباق الرئيسية الموصى بها تشمل “خنزير لحم مقرمش مدخن مع أناناس مكرمل وسلطة جوز الهند الجوزية” حيث يتم تتبيل لحم الخنزير المتوازن بالدهون لمدة 6 ساعات باستخدام وصفة سرية ثم يتم تدخينه بخشب التفاح لمدة 2 ساعة، مع إضافة أناناس مكرمل وسلطة جوز الهند الجوزية المنعشة والممزوجة بنكهة الشعير، تجربة طعم مدهشة!
العنوان: شارع لوكواد، تونغ لوان، هونغ كونغ، الطابق الثالث، محل رقم 3B، تونغ لوان سكوير الطابق الثاني، الرمز البريدي 463-483. ساعات العمل: من الاثنين إلى الأحد: 12:00 – 23:00. الهاتف: 2897 6838.
