일본 요리는 스시와 라면만 있는 건가요? 심천에는 고급스러운 N.28 TEPPANYAKI라는 새로운 테판야끼 레스토랑이 있습니다. 이곳은 고급 재료인 마이자와 소고기, 에자키 아바코 등을 포함하여 훌륭한 재료를 사용합니다.
식당은 스타일리시한 스타일로 장식되어 있으며, 입구에 들어서자마자 긴 바테이블을 볼 수 있습니다. 손님들은 식사를 하면서 요리사가 제조하는 테판요리를 감상할 수 있습니다. 테판요리는 서양과 일본의 융합 요리로, 점심 세트 메뉴는 가장 저렴한 188달러로 제공되며, 테판요리, 샐러드, 찜닭, 미소된장국 및 디저트가 포함되어 있습니다. 그러나 가장 멋진 것은 전체 식사를 경험하는 것입니다.
식욕을 즐기고 싶다면 금상미조 와규 철판 세트를 선택할 수 있습니다. 가격은 1,680원입니다. 금상미조 와규는 일본 야마가타 현에서 온 것으로, 세 대의 일본 와규 중 하나로 유명합니다. 지방이 고르게 분포되어 있으며, 고기의 질이 섬세하고 특히 향긋합니다. 생산량이 많지 않아 매우 귀중합니다.
세트의 전채 중 하나로는 마이자와 소고기와 함께 우니가 포함되어 있으며, 소고기 버터의 가벼운 향기와 함께 신선한 우니의 달콤함이 조화롭게 어우러져 있습니다. 세트에서는 얇게 구워진 마이자와 두껍게 구워진 마이자 소고기를 맛볼 수 있으며, 소고기는 입안에서 녹아들어 맛있는 여운을 남깁니다.
다른 추천 메뉴로는 일본 홋카이도 아바코 철판 세트/1,480원이 있습니다. 선별된 신선한 일본 홋카이도 아바코는 고기가 두껍고 부드럽며 탄력이 있어서 철판 요리에 가장 적합합니다. 아오모리 현의 김치장으로 맛을 더해 아바코의 신선한 맛을 돋구어줍니다.
주소: 진사초 면덴길 28호 금영상업빌딩 1층 영업시간: 12시-3시; 6시-11시
