중앙 soho의 프랑스 작은 식당 Bar Bleu는 해산물을 주력으로 하며 내부에는 20개 정도의 좌석만 있습니다. 매주말마다 항상 만석이며 그 이유는 브런치가 매우 매력적하기 때문입니다. 한 명당 HK$428에 먹을 수 있습니다!
세 가지 주요 안주로는 “시그니처 굴”이 포함되어 있으며 신선한 굴에 상큼한 오이와 수박이 섞여 있습니다. “문어”는 작게 다져져 감자 퓨레와 녹색 사과가 섞여 있습니다. “치즈 크로켓”은 바삭한 외피와 안쪽에는 폭발적인 치즈가 들어가며 문어와 함께 제공됩니다.
그런 다음 주요 요리를 선택하십시오. 일본 생선 또는 피쉬 스틱 햄버거 중 선택할 수 있으며, 추가 요금을 지불하여 풍성한 선택으로 업그레이드할 수도 있습니다. 대왕 새우 해산물 또는 게살 요리와 같은 풍부한 선택지가 있습니다. 새우 젓갈을 해산물 밥 위에 짜내어 담아 달콤하고 향긋합니다. 또 다른 “추가” 옵션은 게살 요리로, 크림 소스에 풍부한 진미의 새우 젓갈이 들어가 있어 매 입마다 신선한 맛이 가득합니다.
마지막으로 달콤한 마들렌 작은 케이크가 있습니다. 바깥은 약간 바삭하고 황금빛이며, 케이크는 부드럽고 버터 향 가득하여 칭찬을 받을 만 합니다! 주말에 이곳에서 브런치를 먹으려면 미리 예약을 해야 합니다!
주소: 중앙 스탠튼 스트리트 9번 지하
전화: 5980 6107
