ที่ร้าน Bar Bleu ร้านอาหารฝรั่งเศสขนาดเล็กในเขต soho ในซีนทรัล มีเมนูทะเลเป็นเมนูหลัก มีที่นั่งอยู่ประมาณ 20 ที่นั่งเท่านั้น ทุกวันเสาร์-อาทิตย์จะเต็มไปด้วยคน เพราะ brunch ของร้านนี้น่าสนใจมาก แค่ 428 ดอลลาร์ฮ่องกงต่อคน คุณก็สามารถลิ้มลองได้แล้ว!
สามอาหารว่างรวมถึง “Signature Oyster” ที่มีแค่เนื้อหอยน้ำใส่แตงกวาสดและเมล่อน; “Cuttlefish” ที่หั่นเป็นเม็ดเล็ก ๆ ผสมกับมันฝรั่งและเมล่อนแอปเปิ้ล; และ “Cheese Croquette” ที่มีชีสที่กรอบด้านนอกและเนื้อภายในระเบิด มาพร้อมปลาหมึก.
เลือกเมนูหลักต่อไป สามารถเลือกจานปลาสดหรือเบอร์เกอร์ปลาได้ หรือจะเสริมเงินเพื่ออัพเกรดเมนูให้หลากหลายมากขึ้น รวมถึงกุ้งทะเลขนาดใหญ่พิเศษ ที่จะสกัดเนื้อกุ้งออกมาวางบนข้าวทะเล หอมหวานอร่อย ตัวเลือก “พิเศษ” อีกอย่างคือ ปูอัด มีน้ำซอสครีมที่มีไข่ปลาเต็มปาก ทุกช็อคจะเต็มไปด้วยรสชาติที่หอมอร่อย
ในท้ายที่สุดมีขนมหวานเมดลีนคัพเค้ก ซึ่งเป็นเค้กขนมปังที่นอกกรอบสีทองและภายในนุ่มอ่อน มีกลิ่นเนยหอม ไม่แปลกใจว่าได้รับความชื่นชมอย่างสูง! หากคิดจะมาทานอาหารเช้า brunch ที่นี่ในวันเสาร์-อาทิตย์ ต้องจองที่นั่งล่วงหน้านะคะ!
ที่อยู่: 9 ซอยสตรีท สีน้ำตาล ในพื้นดิน
โทรศัพท์: 5980 6107
