尖沙咀は、さまざまな国の特色料理が楽しめる食の中心地ですが、朝食から夜食まで揃うレストランを探しているなら、最近オープンしたタイ・ベトナムフュージョン料理のレストランRuên Thai & Vietnameseに注目してください！
Ruên Thai & Vietnameseは、伝統的なタイ料理文化を基調とし、ベトナムや香港の食の風味を取り入れ、100種類以上の料理を提供しています！朝の時間には、「皇帝の粥」と呼ばれる「卵と豚肉の粥」をお試しください。鶏骨と豚骨で4時間ほど煮込んだクリアスープに、タイの香り高い米で作った滑らかな粥、豚バラ肉、豚肉団子、半熟のタイ風卵、サクサクの揚げ米粉を添えて、新鮮で美味しい一品です！
朝食以外に、必ず試すべき料理はタイの伝統料理「塩焼きロブスター」です。魚肉はゆっくりと焼かれ、表面がきつね色になり、肉は柔らかく、レタスで包んだ魚肉とライスヌードルを青レモン汁や甘辛いソースにつけて食べると、非常に美味しいです。タイのクラシックなマッサマンカレーが好きなら、「マッサマンカレーイカ詰め豚肉」を試してみてください。カレーは微辛くて濃厚で、イカの中にはタイ風の挽肉が詰まっており、味わい深いです！
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その他にも、炭火で焼いたさまざまな串焼きやベトナム風生牛肉のスープ、デザートには3層の食感が楽しめる「タイ風黒糯米プリン」や、ココナッツウォーター、ココナッツミート、ココナッツミルク、ココナッツシュガーを使用した手作りの「ココナッツアイスクリーム」などがあります。さらに、Ruên Thai & Vietnameseでは、新規オープン限定の特典が3月31日まで提供されていますので、お見逃しなく！
1️⃣ アラカルトメニュー85％オフ（予約利用）
2️⃣ ルエンのIGまたはFBをフォローすると、手作りココナッツアイスクリーム1つが無料でプレゼントされます
住所：尖沙咀麼地道66号尖沙咀中心地下G38-G39およびG45-G48号店
営業時間：月曜日から木曜日 8am-11pm；金曜日から日曜日 8am-12am
電話：2205 6018
