夏の暑い日には、心地よく冷たいかき氷が最高です!日本式のかき氷をメインにしたLAB ZERÕが最近尖沙咀にオープンしました。カフェはグレーの工業風の雰囲気で、天井には柔らかい雲のライトがあり、インスタ映えする環境です!
LAB ZERÕのかき氷は、日本製の製氷機を使用しており、氷のブロックも日本から直送されています!口当たりの細かいふわふわのかき氷は、さまざまな自家製のトッピングと一緒に楽しめます。さらに、なめらかなソース、クランブル、もちもちのタピオカボール、クリーミーなアイスクリームをトッピングすると、味わい深さが増します!
このほか、LAB ZERÕはTHE BAKERISMとのコラボで、新しい店舗限定のデザート「芋泥芋圓牛乳かき氷」を提供しています。THE BAKERISMの看板ケーキ「香芋麻糬忌廉蛋糕」をインスピレーションに、LAB ZERÕのかき氷に自家製の牛乳ソースともちもちの自家製芋泥をトッピングし、クリーミーで濃厚なミルクの風味が楽しめます!
除了日式刨冰之外亦有每日限量製作的「核桃拖肥椰棗忌廉蛋糕」、融入意式咖啡雪糕 Affogato 的THE BAKERISM 招牌可麗露、Tiramisu、法式焦糖布甸等甜點,另有大阪燒配料嘅酸種麵包、韓式 BBQ 辣豬肉漢堡、腐乳卡邦尼意粉等多款鹹食,同樣有驚喜!
住所:尖沙咀金巴利道68号地下B店
試業期間の営業時間:12-8pm