¡Qué mejor manera de refrescarse en un caluroso día de verano que con un delicioso raspado! LAB ZERÕ, especializado en raspados al estilo japonés, acaba de abrir en Tsim Sha Tsui. El café tiene una decoración en tonos de gris y un estilo industrial, con suaves luces de nubes colgando del techo alto, ¡perfecto para tomar fotos para Instagram!
LAB ZERÕ utiliza una máquina de hielo fabricada en Japón para hacer su delicioso helado raspado, ¡incluso los bloques de hielo son enviados directamente desde Japón! El helado raspado tiene una textura suave y cremosa, y se puede combinar con una variedad de ingredientes caseros, como salsa suave, trozos crujientes, bolas de yuca suave y helado cremoso, ¡creando una experiencia llena de capas!
Además, LAB ZERÕ se ha asociado con THE BAKERISM para lanzar un postre exclusivo de edición limitada en su nueva tienda, «Hielo raspado de leche con puré de taro y bolas de taro». Inspirado en la tarta estrella de THE BAKERISM, «Tarta de crema de taro con mochi de taro», se sirve en LAB ZERÕ con salsa de leche casera y un puré de taro suave y pegajoso, ¡con una textura cremosa y un aroma a leche delicioso!
Además del helado japonés raspado, también tenemos el «Pastel de crema de nueces y dátiles con leche condensada» que se hace en cantidades limitadas todos los días, el famoso Crepe de THE BAKERISM con helado de café Affogato, Tiramisú, Flan de caramelo francés y otros postres. También tenemos una variedad de platos salados como pan de masa madre con ingredientes de okonomiyaki de Osaka, hamburguesa de cerdo picante estilo coreano BBQ, fideos con salsa de pasta de tofu fermentado, ¡también hay sorpresas!
Dirección: Tienda B, Planta Baja, 68 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
Horario de apertura durante el período de prueba: 12-8pm
