مطعم BIFTECK الفرنسي الياباني في QRE Plaza في Wan Chai يقدم في الآونة الأخيرة وجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع “Fête du Bifteck” الجديدة بالكامل، حيث يمكنك اختيار أحد الاثنين من القوائم، سواء “Délice de Bifteck” الذي يركز على لحم البقر، أو وجبة الفطور والغداء “Délice de Fruits de Mer” التي تحتوي على مأكولات بحرية.
“Délice de Bifteck” تتضمن أربعة أطباق مصنوعة من مكونات لحوم بقر مختلفة من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك “لحم بقر أمريكي من الدرجة الأولى مع صلصة الكافيار”، و”هامبورجر لحم بقر A4 مصغر مع شوربة لحم بقر وتمر هندي ولفائف لحم بقر سيرلوين”. يمكنك أيضًا تذوق الأطباق الرئيسية التي تشمل “لحم بقر طبيعي من إسبانيا، ولحم بقر M7 من أستراليا، ولحم بقر كوري” من ثلاثة مناطق وأصناف وأجزاء مختلفة من البقر، حيث يكون لحم البقر الإسباني غنيًا وناعمًا، ويكون لحم البقر الأسترالي M7 موزعًا بالتساوي، ويكون لحم البقر الكوري هو الخيار المفضل لعشاق اللحوم المحليين في كوريا، حيث يكون لحمهم متماسكًا وطعم البقر بارزًا. وأخيرًا، هناك حلويات مختارة مقدمة في صندوق خشبي تتضمن “بوف باو باللوز والجريب فروت”، و”آيس كريم بالسمسم الأسود”، و”بسكويت الشوكولاتة بالحليب”.
يمكن لأولئك الذين يحبون المأكولات البحرية اختيار “Délice de Fruits de Mer” لتناول وجبة الإفطار أو الغداء، حيث يتضمن أربعة أطباق من المأكولات البحرية العالمية بما في ذلك “مشروب البحرية اليومي مع بيض السلمون” و “شرائح لحم سرطان البحر الياباني مع همبرغر صغير من لحم البطريق وحساء الروبيان وسلطة السرطان”. الطبق الرئيسي هو “الروبيان البوسطني مع الروبيان المحشو بالتورتليني الإيطالي وحساء السمك الفرنسي”، حيث يتم إضافة محار وصدف ولحم محار طازج إلى حساء السمك الفرنسي، مع الروبيان البوسطني المحشو بلحم السرطان لتحضير التورتليني الإيطالي، مليء بالنكهات الطازجة، وأخيرًا يتم اختتام الوجبة بنفس الطريقة باختيار حلوى مميزة.
تناول البرانش والاستمتاع بالنبيذ، يمكنك أيضًا دفع مبلغ إضافي للاستمتاع بالشراب الفرنسي المحدد Chardonnay الفوار أو النبيذ الوردي الفوار لمدة ساعتين غير محدودة، أو اختيار النبيذ من قائمة الطعام.
العنوان: شارع كوينز رود الشرقي، وان تساي، هونغ كونغ، الطابق 23، مركز QRE
ساعات العمل: (من الاثنين إلى الجمعة) 12 مساءً – 3 مساءً، 6 مساءً – 10 مساءً؛ (السبت والأحد والعطلات الرسمية) 12 مساءً – 3:30 مساءً، 6 مساءً – 10 مساءً
الهاتف: 2246-8805
