美式漢堡店 b.o.t.h. by Texas Burger 於九龍灣德福廣場開新店！其入口招牌採用美式歌劇院的燈箱，而店內以美式欖球運動場館為設計藍本，亦有美國小鎮地道色彩。
手工漢堡當然是店內主打，而新店除了有德州漢堡之外，亦有其他款式。當中的「艾斯阿格芝士漢堡」有拉絲效果，配上燒甜波椒、茄子及蕃薯條及秘制煙燻甜椒醬，口感豐富；而「小龍蝦芝士牛肉漢堡」以牛油及香草慢煮南非小龍蝦，再放到牛肉漢堡上，配以特調溶岩芝士醬，惹味可口。
新店亦有其他新菜色，首推「厚切咖啡豬鞍扒」，豬鞍鋪上秘制醃料及選用偏向堅果味的咖啡粉，再配以 Kahlua 咖啡酒調配的醬汁，肉味濃厚。「法式油封鴨髀配日本『曉』蛋牛角窩夫」的鴨髀肉質柔軟，表面經過煎封帶點焦脆，而牛角窩夫脆口又充滿牛油香，沾上「曉」蛋蛋汁，提升味道。
新店更首度推出美式手工 Pizza，外脆內軟，適合跟朋友們一同分享！另外亦有 IGable 的甜品及特飲，例如「日式宇治抹茶紅豆麻糬梳乎厘 Pancake」，質感軟綿綿，空氣感十足，而「Tiramisu Latte」每日限量供應，以自家製咖啡醬 Tiramisu 打成奶蓋，再撒上可可粉及放上 Ladyfinger，甜而不膩。
地址：九龍灣德福廣場 2 期 5 樓 510-513 號舖
營業時間：星期一至五— 11:30 – 22:00；星期六、日及公眾假期— 11:00 – 22:00
電話：2388 3239
