香港嘉里酒店的大灣咖啡廳與「中國飲食文化大師」尹達剛師傅聯手，推出「秋の豐作．新嚐」日式自助晚餐，是日本國駐香港總領事館舉辦的「日本秋祭 in 香港－ 魅力再發現－」官方認證之活動。
多款菜色以「日材中煮」，將日本直送的時令上乘食材入饌，糅合傳統粵菜風味及懷石料理的別緻佳餚包括野生海參燉干貝湯、白京蕪炆和牛𦟌、豚勝一口配蟹黃及板栗咖喱雞等，特色美饌以輪換方式供應。
此外，自助晚餐可嚐到逾十款時令精選刺身及壽司、暖烘烘的日式茶碗蒸、特色串燒、大阪燒、香脆天婦羅等美食。
「秋の豐作．新嚐」日式自助晚餐
價錢：（星期一至四）HK$688/每位；（星期五至日及公眾假期）HK$768/每位（另加一服務費）
日期：即日起至 12 月 4 日
時間：晚上 6 時至 9 時 30 分
地址：九龍紅磡紅鸞道 38 號 3 樓
電話：2252 5246
