12月に入り、クリスマスを家族や恋人、友人と一緒に祝う準備をしているあなた。休日のイベントやスケジュールを計画し、誰もが喜ぶクリスマスプレゼントを手に入れ、特別なクリスマスディナーを探すだけでなく、美味しくて精巧なクリスマスケーキを選ぶことも忘れないでください!以下は、特色豊かなクリスマスケーキを厳選したもので、季節感がありつつSNS映えもするだけでなく、周囲の人と一緒に温かく甘い味を共有できます!
//1、agnès b. CAFÉ & FLEURISTE //
agnès b. CAFÉ & FLEURISTE 3つのかわいいスタイルのクリスマスケーキを提供しており、ピスタチオの雪芳ケーキにキャラメルと濃厚ムースを組み合わせた「ゴールデンツリーケーキ」、イチジクミルクチョコレートムース、イチジクとラズベリージャム、栗とアーモンドで作られた「b. bear パーティーケーキ」、異なる甘い味わいを楽しめます。さらに、ミニサイズのクリスマスツリーミニケーキグリーンティチョコレートボールもあり、繊細でありながら濃厚な抹茶とチョコレートの味わいを楽しむことができます。
b. ベアーパーティーケーキ(HK$52/ミニサイズ;HK$520/5.5インチサイズ;HK$640/7インチサイズ)、クリスマスツリーミニケーキ抹茶チョコレートボール(HK$58/ミニサイズ)、ゴールデンツリートランクケーキ(HK$600)
//2、ヴィヴ ケーキブティック//
各位「ピンク好き」の皆さんは、Vive Cake Boutique のクリスマスケーキに一目惚れすること間違いなし!ブランドが「Merry VIVE-mas」の限定クリスマスケーキシリーズを提供し、夢見るようなピンク色をコンセプトにした2つのホリデーケーキをご用意しました。ピンク色のクリスマスツリーの形をした「Blushing Tree」は、輝くケーキ装飾で飾られ、楽しい祝祭の雰囲気に満ちています。ケーキの味はレッドベルベットケーキとクリームチーズを組み合わせ、ケーキの外側のピンクのグラデーションにも合わせています。
ブラッシングツリー(HK$1,280/5インチ x 11インチ);ロージーメリー(HK$1,080/5インチ x 4インチ)
別の「Rosy Merry」は、エレガントな赤いバラを中心に、真っ白なドライフラワーの中で、まるで花のアート作品のようです!ケーキの味は、濃厚なチョコレートケーキにチョコレートガナッシュを添えたものか、エレガントなアールグレイティーケーキにアールグレイクリームチーズを添えたものかを選ぶことができ、それぞれが独自の風味を持っています。
ピンクリシャス クリスマス カップケーキ コレクション(HK$338/6個;HK$648/12個)
Vive Cake Boutique は、「Pinkalicious Christmas Cupcake Collection」カップケーキコレクションを提供しており、アールグレイティーケーキとアールグレイクリーム、レッドベルベットケーキとクリームチーズ味の4種類のカップケーキが含まれています。ピンクと白のクリームで作られ、白いクリスマスのロマンチックな雰囲気が漂っています。
//3、ニーナ・パティスリー//
如心ホテルグループのNina Patisserieが提供するホリデーケーキは甘くて柔らかく、かわいいクリスマスの装飾が施されています!「イチゴオレンジバニラムースケーキ」は、サクサクしたチョコレートタルトのベースに、さわやかなオレンジゼリーとイチゴムースケーキが組み合わされており、ふわふわの赤いミラーフィニッシュでホリデーの雰囲気が漂っています。「栗バニラムースケーキ」は、しっとりとした栗のムースとバニラクリームが、サクサクのパイ生地と相まって、複数の食感を楽しめます。
いちごオレンジバニラムースケーキ(1個50香港ドル、1ポンド328香港ドル、2ポンド648香港ドル)、栗バニラムースケーキ(1個40香港ドル、1ポンド198香港ドル)
「クリスマスの選りすぐりのクラシックナポレオン」は、滑らかなジャガイモとサクサクのパイの二重の食感をもたらし、甘すぎずに美味しいです。そして、「ベリーチョコレートムースケーキ」は、濃厚なチョコレートムースケーキに酸っぱくて甘いベリーソースの層を加え、しっとりとした口当たりです。
聖誕精選經典拿破崙(HK$338/1 磅;HK$668/2 磅)、雜莓朱古力慕絲蛋糕(HK$40/件;HK$328/1 磅)
//4、リッツ・カールトン//
リッツカールトンは、さまざまな精巧なクリスマスケーキを提供しており、「チョコレートリングケーキ」は果物やクリスマスキャンディーなどが飾られ、見た目はまるでホリデーリースのようです。さらに、シナモンブラッドオレンジの風味がする「シナモンブラッドオレンジの木の幹ケーキ」など、さまざまな味の木の幹ケーキもあり、甘酸っぱくて爽やかな味わいで、たくさん食べても飽きません。
チョコレートサークルケーキ(HK$450)、シナモンブラッドオレンジツリースタンプケーキ(HK$450)
//5、ドミニク・アンセルによるドミニク・アンセルの文歴パン屋//
喜欢更有趣味的蛋糕款式吗?不如看看当文历饼店 by Dominique Ansel 的新作!其中的「红叮叮电车」以香港电车为造型,演绎传统法国圣诞树干蛋糕,以柔滑的意大利榛子慕斯、海盐焦糖朱古力奶油配搭松软的香草海绵蛋糕,配上榛子朱古力脆底以及红桑子小红莓果酱,带来酸甜滋味与多种口感。
紅々しい電車(HK$580)、クリスマスの星の小輪
また、海を渡る小さな船の形をした「クリスマススターフェリー」もあり、その「船体」はバタークッキーのクリスプタルトで、船の上にはリンゴと栗のジャム、栗のチョコレートクリームが詰められ、さらにフランスの栗のムースが敷かれ、金色のチョコレートスターが飾られています。栗の味が好きなあなたはぜひお試しください。
//6、ザ・ケーキリー//
想尋找較健康的選擇嗎?The Cakery 帶來精緻的クリスマスブラックフォレストケーキ、この酒漬けチェリー入りのチョコレートスポンジケーキは、「ココロケーキ」と「デイドリーム」の2つのフレーバーがあり、ビーガンやグルテンフリーのバージョンも提供されています。また、キャラメルクッキーとホワイトチョコレートの2つのフレーバーのクリスマスツリーケーキもあり、オーガニックやビーガンのバージョンを選ぶこともできます。
クリスマスブラックフォレストケーキ(HK$680/4インチ;HK$1,280/6インチ)、クリスマスツリーケーキ(HK$780/4インチ;HK$1,380/6インチ)
//7、レディ エム//
Lady M のレッドベルベットケーキがクリスマス限定の装飾に変わり、オレンジブロンズのクリスマスベルで飾られ、ホリデーシーズンの雰囲気が漂います!中には質感のあるしっとりとしたワインレッドのスポンジケーキがあり、新鮮なクリームと滑らかなクリームチーズが組み合わされ、層になって濃厚で豊かな味を引き立て、甘すぎずに美味しいです。
クリスマス限定版のレッドベルベットケーキ HK$720
圖片來源及了解更多:agnès b. CAFÉ & FLEURISTE、Vive Cake Boutique、Nina Patisserie、Ritz Carlton、當文歷餅店 by Dominique Ansel、The Cakery、Lady M