Finalmente llegamos a diciembre, y tú, que te estás preparando para celebrar la Navidad con tu familia, pareja y amigos, además de ocuparte de planificar actividades y eventos festivos, comprar regalos navideños que satisfagan los gustos de todos, y buscar un menú navideño especial, ¡no te olvides de elegir un exquisito y delicioso pastel navideño! A continuación, te presentamos una selección de varios pasteles navideños especiales que no solo son festivos, sino que también son perfectos para compartir momentos cálidos y dulces con tus seres queridos.
//1、agnès b. CAFÉ & FLEURISTE //
agnès b. CAFÉ & FLEURISTE presenta 3 adorables estilos de pasteles navideños, que incluyen el «Pastel de tronco de oro» con pistachos y musgo de caramelo, el «Pastel de fiesta b. bear» con musgo de higo, salsa de frambuesa de higo y castañas y almendras, que ofrecen diferentes sabores dulces. También hay mini pasteles de árbol de Navidad con bolas de chocolate verde y té matcha, delicados y sabrosos con un intenso sabor a té verde y chocolate suave.
b. Pastel de fiesta de oso (HK$52/tamaño mini; HK$520/tamaño de 5.5 pulgadas; HK$640/tamaño de 7 pulgadas), bola de té verde y chocolate de árbol de Navidad mini pastel (HK$58/tamaño mini), pastel de tronco de árbol dorado (HK$600)
//2、Boutique de Pasteles Vive//
Todos los amantes del «rosa» seguramente se enamorarán a primera vista de los pasteles navideños de Vive Cake Boutique! La marca presenta la serie de pasteles navideños de edición limitada «Merry VIVE-mas», diseñados con el concepto de color rosa pastel, ¡perfectos para Instagram! El pastel «Blushing Tree» en forma de árbol de Navidad rosa está decorado con brillantes adornos de pastel, creando una atmósfera festiva y alegre. El sabor del pastel es terciopelo rojo con crema de queso, que complementa perfectamente los tonos de rosa de la capa exterior del pastel.
Árbol sonrojado (HK$1,280/5 pulgadas x 11 pulgadas); Alegre rosado (HK$1,080/5 pulgadas x 4 pulgadas)
Otra opción es «Rosy Merry», que destaca por su elegante rosa roja, que, junto con las flores blancas secas, parece una obra de arte floral. ¡Los sabores de pastel pueden ser un pastel de chocolate intenso con ganache de chocolate o un pastel de té con crema de queso Earl Grey, cada uno con su propio sabor distintivo!
Colección de cupcakes navideños Pinkalicious (HK$338/6 unidades; HK$648/12 unidades)
Vive Cake Boutique también presenta la colección de cupcakes de Navidad «Pinkalicious Christmas Cupcake Collection», que incluye cuatro cupcakes: Earl Grey con crema de Earl Grey, Red Velvet con sabor a crema de queso, todos decorados con crema rosa y blanca, creando un ambiente romántico de Navidad blanco.
//3、Pastelería Nina //
El pastel de vacaciones lanzado por Nina Patisserie, del grupo de hoteles Nina, tiene un sabor dulce y suave, ¡además de estar decorado con lindas decoraciones navideñas! El «Pastel de mousse de fresa y naranja con vainilla» tiene una base crujiente de tarta de chocolate, gelatina de cítricos frescos y pastel de mousse de fresa, con un acabado brillante de color rojo aterciopelado lleno de ambiente festivo. Mientras que el «Pastel de mousse de castaña y vainilla» combina una suave mousse de castaña con crema de vainilla, sobre una base de galleta de mantequilla crujiente, ofreciendo una variedad de texturas.
Pastel de mousse de fresa, naranja y vainilla (HK$50/ud; HK$328/1 lb; HK$648/2 lb), pastel de mousse de castaña y vainilla (HK$40/ud; HK$198/1 lb)
«Selección clásica de Napoleón de Navidad» ofrece una doble textura suave y crujiente de queso, con un sabor dulce pero no empalagoso. También está el «Pastel de mousse de chocolate y bayas mixtas», que incorpora una capa de mermelada agria y dulce de bayas mixtas en el interior de un rico pastel de mousse de chocolate, con una textura densa y húmeda.
Selección navideña de clásico Napoleón (HK$338/1 libra; HK$668/2 libras), pastel de mousse de chocolate y bayas mixtas (HK$40/unidad; HK$328/1 libra)
//4、Ritz Carlton// Ritz Carlton
Ritz Carlton ofrece una variedad de exquisitos pasteles navideños, como el «Pastel de Aro de Chocolate» decorado con frutas y dulces navideños, con una apariencia similar a una corona festiva. También hay pasteles de tronco de diferentes sabores, como el «Pastel de Tronco de Canela y Naranja Sanguina», con un sabor fresco y agridulce que no te cansas de comer.
Pastel de círculo de chocolate (HK$450), pastel de tronco de canela y naranja sanguina (HK$450)
//5、La pastelería Dominique Ansel//
¿Te gusta un estilo de pastel más divertido? ¡Echa un vistazo a las nuevas creaciones de Dang Wen Li Bakery by Dominique Ansel! El «tranvía rojo» está inspirado en los tranvías de Hong Kong y presenta un pastel de tronco de Navidad tradicional francés con una suave mousse de avellanas italiana, crema de chocolate con caramelo salado, bizcocho de vainilla esponjoso, base crujiente de avellanas y una compota de frambuesa y arándanos rojos, ofreciendo un sabor agridulce y una variedad de texturas.
Autobús rojo brillante (HK$580), estrella de Navidad pequeña
Además, hay una versión en forma de transbordador de «Estrella de Navidad Transbordador», con un «casco» de galleta de mantequilla, y en la cubierta lleva mermelada de manzana y castañas, crema de chocolate con castañas, mousse de castañas francesa y decorado con estrellas de chocolate dorado, si te gusta el sabor a castañas, ¡no dudes en probarlo!
//6、La Pastelería//
¿Buscas opciones más saludables? The Cakery presenta exquisitos pasteles de Selva Negra navideños, con sabores «Coca-Cola» y «Sueño Blanco», que incluyen cerezas en licor. También ofrecen versiones veganas y sin gluten. Además, hay pasteles de árbol de Navidad con sabores de galleta de caramelo y vainilla, disponibles en versiones orgánicas o veganas.
Pastel Selva Negra de Navidad (HK$680/4 pulgadas; HK$1,280/6 pulgadas), Pastel de Árbol de Navidad de Navidad (HK$780/4 pulgadas; HK$1,380/6 pulgadas)
//7、Lady M// Señora M
Lady M ha decorado su pastel de terciopelo rojo con una edición limitada de decoraciones navideñas, adornadas con campanas de Navidad de color bronce naranja, ¡lleno de sensación festiva! En el interior hay un bizcocho de esponja de color vino tinto con una textura densa y húmeda, acompañado de crema batida fresca y suave crema de queso, capa tras capa, resaltando un sabor rico y aromático, ¡y no demasiado dulce!
Edición limitada de pastel de terciopelo rojo para Navidad HK$720
Fuente de la imagen y más información: agnès b. CAFÉ & FLEURISTE, Vive Cake Boutique, Nina Patisserie, Ritz Carlton, 當文歷餅店 by Dominique Ansel, The Cakery, Lady M