12월에 들어서면서, 가족, 연인, 친구들과 크리스마스를 축하하기 위해 준비하는 당신은 휴일 행사와 일정을 계획하고, 사람들의 취향을 충족시킬 크리스마스 선물을 구입하고, 특색 있는 크리스마스 대찬을 찾는 것 외에도 정교하고 맛있는 크리스마스 케이크를 고르는 것을 잊지 마세요! 아래에서 여러 가지 특색 있는 크리스마스 케이크를 선정해 보았는데, 이를 통해 특별한 계절을 즐기고 사랑스러운 맛을 함께 나눌 수 있습니다!
//1. 아니에스 비 카페 & 플로리스트 //
agnès b. CAFÉ & FLEURISTE는 귀여운 3가지 스타일의 크리스마스 케이크를 선보입니다. 행복한 땅콩 눈송이 케이크와 카라멜, 푸딩 무스가 어우러진 “황금 나무 줄기 케이크”, 무화과 우유 초콜릿 무스, 무화과 라즈베리 잼, 밤 아몬드로 만든 “b. bear 파티 케이크”는 다양한 달콤한 맛을 선사합니다. 또한 미니 사이즈의 크리스마스 트리 미니 케이크 그린티 초콜릿 볼도 준비되어 있어, 섬세하면서도 진한 녹차, 부드러운 초콜릿 맛을 즐길 수 있습니다.
곰 파티 케이크 (HK$52/미니 사이즈; HK$520/5.5인치; HK$640/7인치), 크리스마스 트리 미니 케이크 그린 티 초콜릿 볼 (HK$58/미니 사이즈), 골드 트리 스템 케이크 (HK$600)
//2. 비베 케이크 부티크//
모든 “핑크 애호가”들은 Vive Cake Boutique의 크리스마스 케이크에 반할 것으로 확신합니다! 이 브랜드는 “Merry VIVE-mas” 특별한 크리스마스 케이크 시리즈를 선보였는데, 환상적인 핑크색을 컨셉으로 한 두 가지 특별한 디자인이 IG에서도 화제가 될 것입니다! 핑크색 크리스마스트리 형태의 “Blushing Tree”는 반짝이는 화려한 케이크 장식으로 가득하며, 축제 분위기가 넘치는 디자인입니다. 케이크는 레드 벨벳 케이크와 크림 치즈로 만들어졌으며, 케이크 외부의 핑크 그라데이션 컬러와도 잘 어울립니다.
블러싱 트리 (HK$1,280/5인치 x 11인치)；로지 메리 (HK$1,080/5인치 x 4인치)
또 다른 “Rosy Merry”는 우아한 빨간 장미를 중심으로, 흰색 건조 꽃으로 장식되어 꽃 예술 작품 같은 느낌입니다! 케이크 맛은 진한 초콜릿 케이크와 초콜릿 가나슈를 선택할 수 있거나, 연한 얼그레이 티 케이크와 얼그레이 티 크림 치즈를 선택할 수 있어 각각의 맛과 특징이 있습니다.
핑칼리셔스 크리스마스 컵케이크 컬렉션（HK$338/6 개；HK$648/12 개）
Vive Cake Boutique는 “Pinkalicious Christmas Cupcake Collection” 컵케이크 시리즈를 선보입니다. 버건디 차 크림과 함께 제공되는 얼그레이 차 케이크, 크림 치즈 맛의 레드 벨벳 케이크를 포함한 네 가지 종류의 컵케이크는 분홍색과 흰색 크림으로 만들어져 흰색 크리스마스의 로맨틱한 분위기를 자아냅니다.
//3、니나 파티스리//
如心호텔 그룹의 Nina Patisserie에서 선보이는 휴일 케이크는 달콤하고 부드럽며 사랑스러운 크리스마스 장식과 함께 제공됩니다! “딸기 오렌지 바닐라 무스 케이크”는 바삭바삭한 초콜릿 타르트 베이스에 상큼한 오렌지 젤리와 딸기 무스 케이크가 어우러져 휴일 분위기를 가득 느낄 수 있습니다. “밤 바닐라 무스 케이크”는 부드러운 밤 무스와 바닐라 크림이 어우러져 바삭한 버터 비스킷 베이스와 함께 다채로운 식감을 선사합니다.
딸기 오렌지 바닐라 무스 케이크 (HK$50/개; HK$328/1 파운드; HK$648/2 파운드), 밤 바닐라 무스 케이크 (HK$40/개; HK$198/1 파운드)
“크리스마스 클래식 나폴레옹”은 부드럽고 바삭바삭한 두 가지 맛을 선사하며 달콤한 맛이 나지만 느끼하지 않습니다. 또한 “베리 초콜릿 무스 케이크”는 진한 초콜릿 무스 케이크에 신선하고 달콤한 베리 잼 층을 넣어 부드럽고 촉촉한 식감을 선사합니다.
크리스마스 선물로 선정된 클래식 나폴레옹 (HK$338/1 파운드; HK$668/2 파운드), 베리 초콜릿 무스 케이크 (HK$40/개; HK$328/1 파운드)
//4. 리츠 칼튼//
리츠칼튼은 다양한 섬세한 크리스마스 케이크를 선보입니다. “초콜릿 링 케이크”는 과일과 크리스마스 사탕 등이 올려져 있어, 외관은 마치 휴일 화환과 같습니다. 또한 “계피 혈귤 줄기 케이크”와 같이 다양한 맛의 줄기 케이크도 있어, 상큼한 맛이 어우러져 한 입 먹으면 더 이상 멈출 수 없을 것입니다.
초콜릿 서클 케이크 (HK$450), 계피 혈귤 트리플 케이크 (HK$450)
//5. 도미니크 안셀의 당신의 역사적인 빵집//
좀 더 재미있는 케이크 스타일을 좋아하시나요? 도미니크 안셀의 당웬리 베이커리의 새로운 작품을 살펴보세요! “홍딩딩 트램”은 홍콩 트램을 모티프로 한 전통적인 프랑스 크리스마스 트리 스타일의 케이크로, 부드러운 이탈리아 헤이즐넛 무스, 소금 카라멜 초콜릿 크림과 부드러운 바닐라 스폰지 케이크가 어우러져 헤이즐넛 초콜릿 크럼블과 라즈베리 콩푸레를 곁들여 산뜻한 맛과 다양한 식감을 선사합니다.
빨간 전차 (HK$580), 크리스마스 별 모양 보트
또한 해상 페리 모양의 “크리스마스 별 모양 페리”도 있습니다. “선체”는 버터 쿠키 크런치 타르트로, 배 위에는 사과 밤 과자잼, 밤 초콜릿 크림을 담고 프랑스 밤 무스를 올려 금색 초콜릿 별을 장식했습니다. 밤 맛을 좋아하는 당신은 한번 시도해보세요.
//6. 더 케이커리//
보다 건강한 선택을 찾고 계신가요? The Cakery가 고급스러운 크리스마스 블랙포레스트 케이크를 선보입니다. 이 케이크는 술에 절인 체리가 들어간 초콜릿 스폰지 케이크로, “코코넛 콜라”와 “데이드림” 두 가지 맛을 제공하며, 비건 및 글루텐 프리 버전도 제공됩니다. 또한 캬라멜 크런치와 바닐라 두 가지 맛의 크리스마스 트리 케이크도 있으며, 유기농이나 비건 버전을 선택할 수도 있습니다.
크리스마스 블랙 포레스트 케이크 (HK$680/4인치; HK$1,280/6인치), 크리스마스 트리 케이크 (HK$780/4인치; HK$1,380/6인치)
//7. 레이디 엠//
Lady M의 레드 벨벳 케이크가 크리스마스 한정판 장식으로 바뀌었습니다. 주황동색 크리스마스 종소리로 장식되어 휴일 분위기를 자아냅니다! 속은 질감이 부드럽고 촉촉한 와인색 스폰지 케이크로, 신선하게 휘핑한 크림과 부드러운 크림치즈를 곁들여 층층이 얽혀 풍부하고 향긋한 맛을 돋보이게 합니다. 또한 달콤하면서 질리지 않는 맛입니다.
크리스마스 한정 에디션 레드 벨벳 케이크 HK$720
이미지 출처 및 자세한 내용은 여기를 참조하세요: agnès b. CAFÉ & FLEURISTE、Vive Cake Boutique、Nina Patisserie、Ritz Carlton、當文歷餅店 by Dominique Ansel、The Cakery、Lady M
