每当假日到来的时候，不少市民都会感到迷茫，不知道做怎么好。留在家里感觉好像虚度光阴，但外出又不知道去哪里好，出境旅游昂贵又耗时，但香港又好像无处好去。但其实不然，香港其实又许多不同的好地点供市民探索，本次就先向位介绍长洲的美食，推荐三个必食的地点。
少量信息
长洲是位于大屿山东南的岛屿，距离香港岛西南约10公里。乘坐快船从中环只需约35分钟即可到达，乘坐慢船则需要约1小时。长洲因其岛屿形状类似哑铃而被称为哑铃岛。目前估计人口约为两万，是离岛区中人口最密集的岛屿。
长洲的其中一个特色是拥有许多观光名胜，例如著名的张保仔洞、长洲北帝庙和长洲石刻等，而渡轮码头沿岸一带则充满海鲜餐馆林立，并拥有不同的特色街头小吃。此外，长洲最吸引人的莫过于每年均会举办的太平清醮和抢包出活动，可说是长洲最大型的传统节目，每次均吸引大批人士慕名参观。
甘永泰鱼蛋
第一个必去的地方是甘永泰鱼蛋，相信大家一定听说过长洲大鱼蛋，但在市区街边见到巨型鱼蛋宣称是长洲大鱼蛋，而甘永泰所制作的长洲大鱼蛋可说是最正宗、好味。
作为长洲40多年老字号，甘永泰坚持每粒丸，不论是鱼蛋、虾丸、龙虾丸等全部都是人手制作，因此每一粒丸的形状都很不一样，非常推荐大家购买。
And because Kam Wing Tai’s Cheung Chau fish balls are all handmade, they have an extraordinary chewy texture. At the same time, due to the use of fresh ingredients, the fish balls contain the natural freshness of fish meat, making them delicious to eat.
地址：长洲新兴街106号地下
营业时间：11:00 – 17:00
电话：29813050
洲啤工房
The second must-eat place is Zhou Beer Factory, most famous for its potato chip sticks. Unlike other potato chips or fries that are distinct strips or pieces, the most unique feature of Zhou Beer Factory’s potato chip sticks is that the entire stick is continuous, all connected.
薯片巨棒是将土豆放入机器内，刨成螺旋形薄片，然后用40厘米长的竹签串起来整条油炸，炸好后客人可以选择撒在薯棒上的调味粉，然后随意食用即可。店内备有足足20多种口味，包括咖喱、七味粉、海盐等传统口味，还有另类的巧克力、蜜瓜和杏仁味等，保证有适合你口味的，当然也可以不撒粉，又有另一番滋味。
地址：长洲东湾道16号
营业时间：11:00 – 18:00
电话：67756237
Yunsheng Desserts
第三个必吃的地方是允升甜品，说到长洲的出名食物，除了长洲大鱼蛋和平安包外，就肯定是长洲芒果糯米糍了。而允升甜品可说是最早一批长洲芒果糯米糍的店家，更一手推动了整个长洲芒果糯米糍的热潮，更被誉为长洲芒果糯米糍的始祖。
而允升甜品的芒果糯米糍有糯米皮和紫糯米皮兩種，每個糯米糍有半個手掌般大，外層的糯米皮夠薄而煙韌，有咬口，而內裏的芒果餡非常清甜，並且份量多足料。
地址：长洲新兴街5号地铺
营业时间：12:00 – 22:00（逢星期二休息）
电话：29815032
