夏日炎炎來杯透心涼的刨冰就最好不過!主打日式刨冰的 LAB ZERÕ 近日於尖沙咀新開,café 走灰泥色調的工業風,而高樓底天花飾上柔和的雲朵燈,環境 IGable!
![LAB ZERÕ](https://ztylez.com/wp-content/uploads/2023/05/01-9.jpg)
LAB ZERÕ 的刨冰用上由日本製造的製冰機,連冰磚均由日本直送!口感細膩綿密的刨冰,可配搭多種自家製配料,加上滑溜醬汁、crumble 顆粒、軟糯芋圓、creamy 雪糕,充滿層次!
![LAB ZERÕ](https://ztylez.com/wp-content/uploads/2023/05/02-7.jpg)
此外,LAB ZERÕ 更聯乘 THE BAKERISM 推出新店獨家限定甜品「芋泥芋圓牛乳刨冰」,以 THE BAKERISM皇牌蛋糕「香芋麻糬忌廉蛋糕」作靈感,於 LAB ZERÕ 刨冰淋上自家調製牛乳醬、軟糯的自製芋泥淋,質感 creamy 又充滿濃郁奶香!
![LAB ZERÕ](https://ztylez.com/wp-content/uploads/2023/05/05-1.jpg)
![LAB ZERÕ](https://ztylez.com/wp-content/uploads/2023/05/07.jpg)
除了日式刨冰之外亦有每日限量製作的「核桃拖肥椰棗忌廉蛋糕」、融入意式咖啡雪糕 Affogato 的THE BAKERISM 招牌可麗露、Tiramisu、法式焦糖布甸等甜點,另有大阪燒配料嘅酸種麵包、韓式 BBQ 辣豬肉漢堡、腐乳卡邦尼意粉等多款鹹食,同樣有驚喜!
![LAB ZERÕ](https://ztylez.com/wp-content/uploads/2023/05/03-6.jpg)
地址:尖沙咀金巴利道 68 號地下 B 舖
試業期間營業時間:12-8pm