銅鑼灣city’super内开了一间全新的自家品牌餐厅”Iza’bis by city’super”，将日本居酒屋(izakaya)和欧陆酒馆(bistro)的概念融合，餐厅供应超过150款欧陆和日本菜式，并且占尽食材优势，大量高质食材由city’super严选搜罗自世界各地，同样级数的食材菜式在这里享用一定比其他餐厅更相宜。
首推city’super自家品牌的鱼子酱，与法国百年历史的品牌Petrossian合作，三款鲟鱼鱼子酱（每10克$568-$598）分别有Baeri、Ossetra、Amursky，配以俄罗斯传统迷你煎饼，并包括200毫升的香槟一同享用，绝对物有所值。
时令海鲜也非常吸引，冰镇海鲜塔有齐加拿大龙虾、北海道鳕场蟹脚等，想暖笠笠可选「杂锦海鲜蒸煮盛合」（$728），广岛蚝、扇贝、加拿大银鳕鱼等放于日本造的木制四方盒内，淋上清酒及以昆布汤加热，感受海鲜鲜味之余更香郁。「广岛名物蒸蚝」（$188）每只肉厚而且蒸得刚熟，保持质地细嫩多汁。
海鲜以外各类肉食也不能错过，用上日本山形县产乙女 A5 和牛。City’super 从山形县山口畜产独家采购，将此级数和牛制作成吉列 ($588)，可谓十分罕见，肉质油脂分布均匀因此非常细嫩，另有 city’super 自家熟成嘅美国牛、澳洲黑毛和牛、澳洲有机草饲牛等。
想要保持健康，你可以选择各种沙拉和开胃菜，同样值得注意的是我们自家品牌的博多屋豆腐，它可以变成多种菜式，口感香浓细腻。
地址：铜锣湾时代广场B2层 City’super
营业时间：上午11点至晚上10点
电话：2917 7254
