تم افتتاح مطعم “Iza’bis by city’super” الجديد داخل متجر city’super في تايكووان، حيث يجمع بين مفهوم حانة الأطعمة اليابانية (إيزاكايا) وحانة الأطعمة الأوروبية (بيسترو). يقدم المطعم أكثر من 150 نوعًا من الأطباق الأوروبية واليابانية، ويستفيد من ميزة المكونات الغذائية العالية الجودة التي تم اختيارها بعناية من جميع أنحاء العالم من قبل city’super. بالتأكيد، ستكون تجربة تناول الطعام هنا أكثر ملاءمة من غيرها من المطاعم.
首推 city’super 自家品牌嘅魚子醬،與法國百年歷史嘅品牌 Petrossian 合作，三款鱘魚魚子醬 ($568-$598/10g) 分別有 Baeri、Ossetra、Amursky，配以俄羅斯傳統迷你煎餅，並包括 200ml 嘅香檳一同享用，絕對物有所值。
المأكولات البحرية الموسمية مثيرة للغاية، وتحتوي برج الأطعمة البحرية المبردة على جميع أنواع الكركند الكندي وأرجل سمك القد الهوكايدو وغيرها. إذا كنت ترغب في شيء دافئ، يمكنك اختيار “مزيج متنوع من الأطعمة البحرية المطهوة بالبخار” (728 دولار)، حيث يتم وضع الهويستر الياباني والمحار وسمك القد الفضي الكندي وغيرها في صندوق خشبي مربع ويتم سكب الشراب الصافي وتسخينه بواسطة مرقة الكومبو والاستمتاع بنكهة الأطعمة البحرية الطازجة والعطرة. “مأكولات الهويستر المشهورة في هيروشيما” (188 دولار) سميكة ومطهوة بالبخار بشكل مثالي للحفاظ على نعومة وعصارة اللحم.
لا يمكن أن تفوت أي نوع من اللحوم بخلاف المأكولات البحرية ، مثل لحم البقر الياباني A5 المنتج في محافظة ياماجاتا. يقوم City’super بشراء هذا اللحم النادر حصريًا من مزرعة ياماجاتا ياماغوتشي ، ويتم تحويله إلى شرائح جيدلي (588 دولار) ، ويتميز بتوزيع متساوٍ للدهون وبالتالي فهو لحم ناعم للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يتوفر أيضًا لحم البقر الأمريكي المعتق من City’super ، ولحم البقر الأسترالي الأسود ، ولحم البقر العضوي المربى بالعشب من أستراليا.
أرغب في أن أكون أكثر صحة، لذا هناك مجموعة متنوعة من السلطات والمقبلات للاختيار من بينها. يجب ملاحظة توفر منتجات الصويا من بودويا توفو، حيث يتم تحويل منتجات الصويا إلى مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة والكريمية.
العنوان: مركز تايمز سكوير، الطابق B2، سيتي سوبر ساعات العمل: 11 صباحًا – 10 مساءً الهاتف: 2917 7254
