Đến từ Đài Loan, “Home.焙小日子” đã mở cửa hàng lớn nhất tại Causeway Bay, Hong Kong. Studio không còn yêu cầu khách hàng tham gia vào các khóa học theo giờ cố định, mà thay vào đó sử dụng khái niệm không gian chia sẻ để khách hàng tự do sắp xếp thời gian. Bất cứ lúc nào, khách hàng có thể chọn kiểu bánh mà họ muốn làm và sẽ được cung cấp một máy tính bảng có chứa hướng dẫn công thức chi tiết và video. Các thành phần và bước thực hiện bánh đều rõ ràng.
Khách hàng có thể tự từng bước đến khu vực nguyên liệu, khu vực trộn và khu vực lò nướng để thực hiện công việc, mỗi khu vực cũng có nhân viên sẵn sàng xuất hiện để hỗ trợ, chỉ cần làm theo hướng dẫn từng bước, thậm chí cả trẻ em cũng không mắc lỗi.
Về phần kiểu bánh và món tráng miệng, chỉ cần một công thức nhanh gọn trong khoảng một buổi và nửa đến hai giờ là có thể làm được bánh quy, cupcake, bánh bông lan hạt mè nướng, bánh phô mai tươi chỉ trong hai giờ, thậm chí là bánh kem hình nón màu sắc đa dạng cũng chỉ cần hai buổi rưỡi để hoàn thành, và cả việc trang trí hình dạng cũng sẽ được cung cấp bởi studio, giúp sản phẩm hoàn thiện trông rất chuyên nghiệp.
Phí được tính theo kiểu bánh, phần lớn khoảng HK$300 đến HK$400, có thể chơi và có thêm bánh, vui hơn việc mua bánh!
Địa chỉ: Cửa hàng số 705-708A, Tầng trệt, Tòa nhà Hysan Place, Causeway Bay
