Bạn biết bao nhiêu về ẩm thực đặc sản của Hong Kong, với Đại Ngô là một điểm du lịch đặc biệt của Hong Kong, được yêu thích bởi du khách nước ngoài và thu hút một lượng lớn cư dân địa phương đến check-in. Nếu bạn muốn biết về những món ăn đặc sản tại Đại Ngô khi tham quan, thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua bài viết này. Dưới đây sẽ giới thiệu ba món ăn đặc sản tại Đại Ngô mà bạn nên thử, giúp mọi người thư giãn và check-in.
Thông tin về Đại Ngô
Do to vị trí địa lý thuận lợi, Đại Ngô trước đây đã từng là căn cứ của nhiều hoạt động trên biển, dù là trung tâm buôn lậu và hoạt động của cướp biển, cũng như là cảng chính để bảo vệ lưu thông trên sông Chu. Vì vậy, xung quanh Đại Ngô có nhiều pháo đài và cảng biển khác nhau, điều này chứng tỏ mối quan hệ sâu đậm giữa Đại Ngô và nước.
Và sau này, cư dân của Đại Ngô đã tận dụng lợi thế của nguồn lợi thủy sản địa phương, thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp cá, sử dụng các vật liệu xây dựng khác nhau để xây dựng nhà trên nước, tạo ra một lượng lớn những căn nhà mái che đậm chất làng chài, cư dân sử dụng thuyền nhỏ để qua đường nước Đại Ngô, đi ra ngoài biển bắt cá, cuộc sống và nước Đại Ngô tương tác với nhau, và Đại Ngô cũng dần được gọi là làng Đại Gia.
Trong thời đại hiện đại, với ngành công nghiệp cá ở Tai O dần suy giảm, người dân chỉ bằng việc bắt cá khó mà duy trì cuộc sống, do đó họ chuyển sang chế biến hải sản, Tai O cũng nổi tiếng với điều này. Tuy nhiên, Tai O cũng có những món ăn đặc biệt khác rất nổi tiếng, luôn được cư dân yêu thích, vì vậy nếu có cơ hội đến thăm Tai O, bạn nhất định phải trải nghiệm những món ăn đặc biệt của Tai O.
Đại Ngọ Than Cháy Tiểu Thức
Là một địa điểm chế biến hải sản nổi tiếng, khi đến Đại Ngô, điều đầu tiên chắc chắn phải thử là đặc sản nước địa của địa phương. Và Đại Ngô Chánh Thiêu Tiểu Thức chuyên bán các loại cá khô, tôm khô chánh thiêu, từ xa đã cảm nhận được mùi thơm ngào ngạt, hương vị còn tuyệt vời hơn.
Cửa hàng trưng bày nhiều loại cá khô và tôm khô nướng than khác nhau, bao gồm tôm khô nướng than, tôm hùm khô, cá trích, cá mập khô và cá ngừ khô. Sau khi nướng qua than, các loại hải sản phát ra hương vị đậm đà, giòn ngon, nếu thêm gia vị cay cay sẽ thêm ngon.
Địa chỉ: 15 Hàng Đất, Đại Ngô, Vĩnh An
Giờ mở cửa: 10:00-18:30
Điện thoại: Không
Chính ký
Nhìn từ cửa, cửa hàng nhỏ trông bình thường nhưng lại là nơi lý tưởng để nghỉ ngơi khi bạn cảm thấy nóng ở Đại Ngao, thưởng thức một chút đồ ngọt mát lạnh, giải nhiệt và giải khát. Chỉ với $15, bạn có thể thưởng thức tào phớ lạnh và ngồi trên mái nhà nhìn toàn cảnh sông Đại Ngao, tất nhiên còn nhiều món ngọt khác để lựa chọn.
而正記不只售賣đậu hủ, đây còn cung cấp các món tráng miệng truyền thống như mè đen, thạch lạnh, bánh pudding xoài, thậm chí còn có các món nhỏ như trứng cá, sủi cảo, nhưng món nổi tiếng nhất không ai khác chính là sữa chua gừng, cảm giác mềm mịn đặc lại, kết hợp với hương vị đậm đà, khiến sữa chua gừng ấm bụng và ngon lành.
Địa chỉ: 82 JI Qing Street, Tai O
Giờ mở cửa: 11:00-18:00
Điện thoại: 29857301
Đặc sản: Hoa Hướng Dương Màu Tím
Cuối cùng, hãy giới thiệu một loại đồ uống đặc sản của Đại Áo, đó là Hoa Tím Lưng Trời. Một loại trà đỏ đơn giản, phần lớn được bảo quản trong tủ lạnh, mát lạnh, chua ngọt, rất tốt để giải khát! Thực tế, từ các cửa hàng ăn uống phổ biến đến cửa hàng tạp hóa hàng xóm, bạn đều có thể thấy Hoa Tím Lưng Trời, với mức giá từ $10 đến hơn $20, vì vậy khi đến Đại Áo, nhất định phải mua một ly thử thử.
