ما هي المأكولات الشهية الخاصة بهونغ كونغ؟ يُعتبر تاو من الوجهات السياحية الخاصة في هونغ كونغ، حيث يحظى بشعبية كبيرة بين السياح الأجانب ويجذب الكثير من السكان المحليين للتوجه إليه لالتقاط الصور، وإذا كنت ترغب في معرفة المأكولات الشهية الخاصة بتاو أثناء زيارتك، فلا يمكنك تفويت هذه المقالة. سيتم تقديم ثلاثة أطباق خاصة يجب تجربتها في تاو لتسهيل تجربة الاستمتاع والتصوير للجميع.
معلومات قليلة عن تاو أو
بسبب موقعها الجغرافي المتميز، كانت تاو أو مركزًا للعديد من الأنشطة البحرية في الماضي، سواء كانت تستخدم من قبل القراصنة كمركز للتهريب والعمليات، أو كميناء رئيسي يستخدمه الحكومة لحماية ملاحة نهر اللؤلؤ. لذلك، تحيط بتاو مجموعة متنوعة من الحصون والموانئ، مما يجعل العلاقة بين تاو والماء عميقة ومتينة.
وفي وقت لاحق، استفاد سكان تاوان الكبير من ميزة غنى المنتجات البحرية المحلية، وشجعوا على تطوير الصيد، واستخدموا مواد بناء مختلفة لإقامة منازل على الماء، وبنوا كميات كبيرة من المظلات المملوءة برائحة قرية الصيد الكثيفة، حيث يستخدم السكان قوارب صغيرة لعبور ممر تاوان الكبير، والخروج لصيد الأسماك، وتتداخل حياتهم مع المياه في تاوان الكبير، وبدأ يطلق على تاوان الكبير اسم قرية تاوان.
في العصر الحديث، مع تراجع صناعة الصيد في تاوانغ، وجد القرويون أنفسهم غير قادرين على الاعتماد على الصيد فقط للعيش، لذا بدأوا في مجال تجهيز المأكولات البحرية، وأصبحت تاوانغ مشهورة بذلك. ومع ذلك، تشتهر تاوانغ أيضًا بأطعمة شهية مميزة مختلفة، التي تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين منذ القدم، لذلك إذا كنت محظوظًا بزيارة تاوانغ، يجب عليك بالتأكيد تجربة الأطعمة الشهية الخاصة بتاوانغ.
وجبات خفيفة مشوية في تاو أو
باعتبارها مكانًا مشهورًا لتجهيز المأكولات البحرية، عند زيارة تاوانغ، فإن الطعام الشهي الذي يجب تجربته بالطبع هو المنتجات المحلية الفريدة. ومحل تاوانغ للوجبات الخفيفة المشوية على الفحم يبيع بشكل خاص مجموعة متنوعة من الأسماك المجففة والروبيان المجفف، حيث يمكن أن يشمل العطر الزكي من بساتين الفاكهة من بعيد، والطعم لا يقاوم.
المتجر مليء بمجموعة متنوعة من أنواع مختلفة من الأسماك المجففة المشوية على الفحم وجمبري مجفف، بما في ذلك جمبري مجفف مشوي على الفحم وجمبري أحمر كبير وسمك الدجاج وسمك الشيطان المجفف وسمك البياض الربيعي. تنبعث نكهة غنية ومقرمشة ولذيذة من جميع أنواع المأكولات البحرية بعد تحميصها على الفحم، وإذا تم إضافة التوابل الحارة، ستصبح أكثر لذة.
العنوان: 15 شارع يونغ آن، تاون داو أوك
وقت العمل: 10:00-18:30
الهاتف: غير متوفر
زينج جي
من النافذة، يبدو أنه متجر صغير عادي، ولكنه يمكنك من الاستراحة أثناء جولتك في تاي أو مع تذوق حلوى مثلجة لتبرد وتروي عطشك. مقابل 15 دولارًا فقط، يمكنك الجلوس على سطح الكوخ والتمتع بإطلالة خلابة على نهر تاي أو، بينما تستمتع بتناول حلوى الدوفو الباردة، بالطبع بخيارات حلوى أخرى شهية.
وتذكر أنه لا يبيع فقط حلوى اللبن، بل يقدم أيضًا حلويات تقليدية مثل الحلوى بالسمسم والجيلي والمانجو، وحتى الأسماك المقلية والشوماي، ولكن الأشهر من ذلك هو الزنجبيل المخفوق بالحليب، الذي يتميز بملمسه الناعم والمتماسك، مع نكهة غنية، مما يجعل الزنجبيل المخفوق بالحليب دافئًا ولذيذًا.
العنوان: شارع جي كينغ، تاو أو، ماكاو الكبرى 82
أوقات العمل: 11:00-18:00
الهاتف: 29857301
مشروب مميز: عصير البنفسجية
أخيرًا ، دعونا نقدم لكم مشروبًا محليًا مميزًا من تاي أو ، وهو الشاي الأحمر البارد. إنه نوع من الشاي البارد باللون الأحمر البسيط ، يتم وضع معظمه في الثلاجة ، منعش وبارد ، حامض وحلو ، مثالي للعطش! بشكل عام ، ستجد آثار الشاي الأحمر البارد في المطاعم الشعبية ومحلات البقالة في الحي ، وتتراوح الأسعار بين 10 وأكثر من 20 دولارًا ، لذلك عند زيارتك لتاي أو ، يجب عليك شراء كوب واحد لتجربته.