Muốn tìm một cửa hàng bán bánh bao chiên ngon và nổi tiếng, thử một lần bánh bao chiên với vỏ giòn, nhân thịt đầy nước và mềm mịn, nhưng không biết nên đi đâu ăn? Bài viết này sẽ giới thiệu cho mọi người hai cửa hàng bán bánh bao chiên truyền thống và nổi tiếng mà bạn nên thử, dành cho cả những người yêu thích bánh bao chiên và những người chưa từng thử bánh bao chiên.
Theo sự phát triển của thành phố Hồng Kông, nhiều thương hiệu thức ăn truyền thống từng nổi tiếng dần dần suy giảm hoặc biến mất vì nhiều lý do khác nhau và thời đại, hoặc để phục vụ thị trường cuối cùng làm cho nghệ thuật truyền thống bị lãng quên.
Món bánh xèo chiên được biết đến như một món ăn nhẹ truyền thống đặc trưng của Trung Quốc, với vỏ ngoài màu vàng óng ánh và hương vị ngập miệng của nước lọc bên trong. Một chiếc bánh xèo xuất sắc cần sự huấn luyện lâu dài và kỹ năng siêu phàm của thợ làm bánh, việc không có kỹ năng sẽ dễ dẫn đến việc vỏ bị vỡ và nước lọc tràn ra ngoài trong quá trình chiên.
Bánh xèo Shanghai của Hsiang Hsing Ji
Cửa hàng bánh bao truyền thống đầu tiên được giới thiệu là Xiáng Xìng Jì Shànghǎi Shēngjiān Bāo, là một thương hiệu bánh bao nổi tiếng tại Hồng Kông, nổi tiếng với bánh bao hoàn hảo và đã được chọn là “Đề xuất của Michelin” vào năm 2016. Luôn thu hút du khách từ xa và cư dân Hồng Kông bằng bánh bao ngon và chất lượng ổn định.
Món bánh bao chiên truyền thống và bánh bao chiên tôm tươi có vỏ giòn, bên trong là nhân thịt tươi ngon đầy đặn, giá từ $34-$40 tùy loại. Luôn duy trì chất lượng ban đầu, không thay đổi dù trời mưa gió, luôn giữ vẻ giòn ngon bên ngoài và thịt đầy đặn bên trong.
Ngoài bánh bao chiên truyền thống và bánh bao chiên tôm tươi, bánh bao chiên mới với nấm truffle cũng mang lại trải nghiệm độc đáo, với giá là $40 cho hai cái, vừa giữ nguyên vẻ truyền thống vừa đầy đặn hương vị đậm đà của nấm truffle, đảm bảo đáng giá từng đồng.
Địa chỉ: 48 Lê Đạo, Tsim Sha Tsui, Tầng trệt 6A
Giờ mở cửa: 10am-9pm
Điện thoại: 9844 2149
分店地址：中環擺花街48號地下
Giờ mở cửa: 9am-9pm
Điện thoại: 26900725
Địa chỉ chi nhánh: 76 Tạm Thân Đạo, Wan Chai
Giờ mở cửa: 10:30 sáng – 7:30 tối
Điện thoại: 27783362
Địa chỉ chi nhánh: Tầng trệt, Tòa nhà Seng Wo, 8A-10 Ching Wah Road, Happy Valley
Giờ mở cửa: 11am-8pm
Điện thoại: 24620527
Địa chỉ cửa hàng: 135 Bãi Cháy, Phường Kennedy Town, Hồng Kông
Giờ mở cửa: 10 giờ sáng – 9 giờ tối
Điện thoại: Tạm không có
Chúc mừng Naoji bao điểm
Và cửa hàng bán bánh bao truyền thống được giới thiệu thứ hai là cửa hàng bán bánh bao Hé Miáo, mặc dù là cửa hàng bán bánh bao mới mở cửa, nhưng chất lượng bánh bao của họ không kém cạnh so với các thương hiệu bánh bao truyền thống khác, và có thể so sánh được. Ngoài bánh bao, cửa hàng còn có ba loại bánh bao truyền thống khác là bánh cuốn hành, bánh xèo và bánh bao thịt rau cải, tất cả đều giản dị và chất lượng, thu hút nhiều người đến từ bên ngoài cửa hàng.
Những chiếc bánh bao chiên thủ công nổi tiếng nhất, vỏ ngoài giữ ở đáy chiên đến màu vàng vàng thơm phức, nhân bên trong ngọt ngon và đầy nước, khi cắn vào thì nước chảy ra, vị rất đậm đà, cảm giác ăn rất phong phú. Đồng thời, bánh bao chiên tổng thể khá lớn, có kích thước bằng cả bàn tay, điều quan trọng là mỗi chiếc bánh bao chiên thủ công chỉ bán $7, rất đáng giá. Điều duy nhất hơi tiếc là do vấn đề kích thước chảo chiên, sản lượng không nhiều, nếu bỏ lỡ hoặc bán hết thì cần phải chờ đợi 15 phút cho lô bánh bao chiên tiếp theo.
Địa chỉ cửa hàng ở làng Ōhashi: Số 114, cửa hàng đất ở làng Ōhashi, Nguyên Lãng
Giờ mở cửa: 7 giờ sáng – 7 giờ tối
Địa chỉ cửa hàng Fu Xing Lou: 2B, tầng trệt, Fu Xing Lou, 14-24 Con đường Tai Po, Yuen Long
Giờ mở cửa: 11am-8pm (nghỉ vào thứ Bảy)
分店地址：中環擺花街48號地下
Giờ mở cửa: 9am-9pm
Điện thoại: 26900725
Địa chỉ chi nhánh: 76 Tạm Thân Đạo, Wan Chai
Giờ mở cửa: 10:30 sáng – 7:30 tối
Điện thoại: 27783362
Địa chỉ chi nhánh: Tầng trệt, Tòa nhà Seng Wo, 8A-10 Ching Wah Road, Happy Valley
Giờ mở cửa: 11am-8pm
Điện thoại: 24620527
Địa chỉ cửa hàng: 135 Bãi Cháy, Phường Kennedy Town, Hồng Kông
Giờ mở cửa: 10 giờ sáng – 9 giờ tối
Điện thoại: Tạm không có
Chúc mừng Naoji bao điểm
Và cửa hàng bán bánh bao truyền thống được giới thiệu thứ hai là cửa hàng bán bánh bao Hé Miáo, mặc dù là cửa hàng bán bánh bao mới mở cửa, nhưng chất lượng bánh bao của họ không kém cạnh so với các thương hiệu bánh bao truyền thống khác, và có thể so sánh được. Ngoài bánh bao, cửa hàng còn có ba loại bánh bao truyền thống khác là bánh cuốn hành, bánh xèo và bánh bao thịt rau cải, tất cả đều giản dị và chất lượng, thu hút nhiều người đến từ bên ngoài cửa hàng.
Những chiếc bánh bao chiên thủ công nổi tiếng nhất, vỏ ngoài giữ ở đáy chiên đến màu vàng vàng thơm phức, nhân bên trong ngọt ngon và đầy nước, khi cắn vào thì nước chảy ra, vị rất đậm đà, cảm giác ăn rất phong phú. Đồng thời, bánh bao chiên tổng thể khá lớn, có kích thước bằng cả bàn tay, điều quan trọng là mỗi chiếc bánh bao chiên thủ công chỉ bán $7, rất đáng giá. Điều duy nhất hơi tiếc là do vấn đề kích thước chảo chiên, sản lượng không nhiều, nếu bỏ lỡ hoặc bán hết thì cần phải chờ đợi 15 phút cho lô bánh bao chiên tiếp theo.
Địa chỉ cửa hàng ở làng Ōhashi: Số 114, cửa hàng đất ở làng Ōhashi, Nguyên Lãng
Giờ mở cửa: 7 giờ sáng – 7 giờ tối
Địa chỉ cửa hàng Fu Xing Lou: 2B, tầng trệt, Fu Xing Lou, 14-24 Con đường Tai Po, Yuen Long
Giờ mở cửa: 11am-8pm (nghỉ vào thứ Bảy)
分店地址：中環擺花街48號地下
Giờ mở cửa: 9am-9pm
Điện thoại: 26900725
Địa chỉ chi nhánh: 76 Tạm Thân Đạo, Wan Chai
Giờ mở cửa: 10:30 sáng – 7:30 tối
Điện thoại: 27783362
Địa chỉ chi nhánh: Tầng trệt, Tòa nhà Seng Wo, 8A-10 Ching Wah Road, Happy Valley
Giờ mở cửa: 11am-8pm
Điện thoại: 24620527
Địa chỉ cửa hàng: 135 Bãi Cháy, Phường Kennedy Town, Hồng Kông
Giờ mở cửa: 10 giờ sáng – 9 giờ tối
Điện thoại: Tạm không có
Chúc mừng Naoji bao điểm
Và cửa hàng bán bánh bao truyền thống được giới thiệu thứ hai là cửa hàng bán bánh bao Hé Miáo, mặc dù là cửa hàng bán bánh bao mới mở cửa, nhưng chất lượng bánh bao của họ không kém cạnh so với các thương hiệu bánh bao truyền thống khác, và có thể so sánh được. Ngoài bánh bao, cửa hàng còn có ba loại bánh bao truyền thống khác là bánh cuốn hành, bánh xèo và bánh bao thịt rau cải, tất cả đều giản dị và chất lượng, thu hút nhiều người đến từ bên ngoài cửa hàng.
Những chiếc bánh bao chiên thủ công nổi tiếng nhất, vỏ ngoài giữ ở đáy chiên đến màu vàng vàng thơm phức, nhân bên trong ngọt ngon và đầy nước, khi cắn vào thì nước chảy ra, vị rất đậm đà, cảm giác ăn rất phong phú. Đồng thời, bánh bao chiên tổng thể khá lớn, có kích thước bằng cả bàn tay, điều quan trọng là mỗi chiếc bánh bao chiên thủ công chỉ bán $7, rất đáng giá. Điều duy nhất hơi tiếc là do vấn đề kích thước chảo chiên, sản lượng không nhiều, nếu bỏ lỡ hoặc bán hết thì cần phải chờ đợi 15 phút cho lô bánh bao chiên tiếp theo.
Địa chỉ cửa hàng ở làng Ōhashi: Số 114, cửa hàng đất ở làng Ōhashi, Nguyên Lãng
Giờ mở cửa: 7 giờ sáng – 7 giờ tối
Địa chỉ cửa hàng Fu Xing Lou: 2B, tầng trệt, Fu Xing Lou, 14-24 Con đường Tai Po, Yuen Long
Giờ mở cửa: 11am-8pm (nghỉ vào thứ Bảy)
