ต้องการหาร้านขนมจีบที่อร่อยและมีชื่อเสียง เพื่อลองรสชาติของขนมจีบที่มีเปลือกกรอบ และมีน้ำเน่าอุ่น และนุ่มเนียน แต่ไม่รู้ว่าจะไปทานที่ไหน? บทความนี้จะแนะนำร้านขนมจีบที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของทั้งสองร้าน ไม่ว่าจะเป็นคนที่หลงรสขนมจีบหรือไม่เคยลองขนมจีบเลย คุณต้องไม่พลาด.
เมื่อเมืองฮ่องกงเจริญเติบโต ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักก็เริ่มลดลงเรื่อย ๆ ด้วยเหตุผลต่าง ๆ หรือเพื่อตอบสนองตลาดทำให้ศิลปะและช่างฝีมือดั้งเดิมสูญหายลงไป
และเป็นขนมจีนที่เป็นเอกลักษณ์ของจีน มีเปลือกด้านล่างสีทองและส่วนในเต็มไปด้วยน้ำซุปเป็นลักษณะหลักของมัน และขนมจีนที่ยอดเยี่ยมต้องใช้เวลานานในการฝึกฝนและเทคนิคที่ยอดเยี่ยมในการผลิต การที่ไม่มีความชำนาญอาจทำให้เปลือกแตกและน้ำซุปไหลออกในขั้นตอนการทอด
ร้านเซี่ยงซิงเจี่ย ขนมปังทอดจีน
ร้านขนมปังที่แนะนำครั้งแรกคือร้าน祥興記 ซี่เปาชาวเซี่ยงไฮ้ ซึ่งเป็นร้านเด็ดของฮ่องกงที่มีชื่อเสียงด้านขนมปังชาวเซี่ยงไฮ้มานาน และได้รับการเสนอชื่นของมิชลินในปี 2016 ด้วย ตลอดเวลาที่ผ่านมา ขนมปังชาวเซี่ยงไฮ้ที่อร่อยและมีคุณภาพมั่นคงได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างประเทศและประชาชนในฮ่องกงด้วย
ขนมปังที่ถูกตำหนิและขนมปังกุ้งที่ถูกตำหนิมีเปลือกกรอบ ภายในมีเนื้อสดอุ้ม ราคาอยู่ระหว่าง 34-40 ดอลลาร์ คุณภาพยังคงเดิม ทนทานต่อสภาพอากาศ มีเปลือกกรอบ ภายในอุ้ม และเต็มไปด้วยน้ำเปล่า
นอกจากขนมปังที่ถูกตำหนิและขนมปังที่มีกุ้งสดแล้ว ขนมปังที่มีรสชาติของดินหอมด้วย ยังสามารถให้ความสุขที่ไม่ธรรมดา และราคาคือ 40 บาทสองชิ้น ในขณะที่ยังคงรักษาสไตล์ดั้งเดิม และเต็มไปด้วยรสชาติดินหอมอย่างเต็มที่ คุ้มค่าทุกบาทที่จ่ายไป 100%
ที่อยู่: 48 อาคารเลคโด จานซาจุย ห้อง 6A
เวลาทำการ: 10am-9pm
โทรศัพท์: 9844 2149
分店地址：中環擺花街48號地下
เวลาทำการ: 9 โมงเช้า – 9 โมงเย็น
โทรศัพท์: 26900725
ที่อยู่สาขา: 76 ถนนทังเชน แขวงวานไซ ประเทศฮ่องกง
เวลาทำการ: 10:30 น.-7:30 น.
โทรศัพท์: 27783362
ที่อยู่สาขา: 8A-10 ชั้นล่าง อาคารเซิงฮวา ถนนซิงวอ ปาวมาดี
เวลาทำการ: 11 โมงเช้า – 8 โมงเย็น
โทรศัพท์: 24620527
ที่อยู่สาขา: 135 ถนนเบราว์เซ้นท์ ในเครือเคียนนีดีเชง ฮ่องกง
เวลาทำการ: 10 โมงเช้า – 9 โมงเย็น
โทรศัพท์: ยังไม่มีการให้บริการ
บันทึกการช้อปปิ้งของคุณ
และร้านที่สองที่นำเสนอร้านขนมปังที่ถูกตำรับเป็นร้านขนมปังที่ชื่อว่า ฮ่อเหมียวจี้ ถึงแม้จะเป็นร้านขนมปังที่เปิดใหม่มากว่า แต่ระดับของขนมปังที่ทำจากร้านนี้ไม่แพ้กับร้านขนมปังที่มีชื่อเสียงอื่นๆ และยังสามารถเปรียบเทียบได้ด้วย นอกจากขนมปังที่ร้านนี้มี ยังมีขนมปังตอนฉ่ำ ขนมปังทอด และขนมปังหมูสับอีกสามชนิดของร้านขนมปังแบบเซี่ยงไฮ้ ร้านขนมปังทั้งหมดมีลักษณะเรียบง่ายและไม่ซับซ้อน ใช้ส่วนผสมจริงจัง ทำให้มีคนมาเยอะข้างนอกร้านตลอดเวลา
ขนมปังที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ ขนมปังที่ทำด้วยมือ มีเปลือกที่ถูกทอดจนเป็นสีทองและหอม ภายในมีเนื้อหวานและน้ำเปล่า กัดแล้วจะระเบิดน้ำ เปรี้ยงมาก รสชาติเข้มข้น และมีรสชาติที่หลากหลาย ในเวลาเดียวกัน ขนมปังที่ทำด้วยมือมีขนาดใหญ่มาก มีขนาดเท่ากับฝ่ามือเต็ม สิ่งสำคัญคือ ขนมปังที่ทำด้วยมือแต่ละชิ้นเพียง $7 เท่านั้น คุ้มค่ามาก แต่เสียดายอยู่ที่เนื่องจากปัญหาขนาดของกระทะ ปริมาณผลิตไม่มาก หากพลาดหรือขายหมดจะต้องรออีก 15 นาทีจนได้ขนมปังชิ้นถัดไป
ที่อยู่ของร้านในหมู่บ้าน Daqiao: ร้านเลขที่ 114 หมู่บ้าน Daqiao, Yuen Long
เวลาเปิด-ปิด: 7 โมงเช้า – 7 โมงเย็น
ที่อยู่ของร้านฟุกซิงเลา: ร้านเลขที่ 2B ชั้นล่าง อาคารฟุกซิงเลา 14-24 ถนนไทโป ยวนลาง
เวลาเปิดทำการ: 11am-8pm (หยุดทุกวันเสาร์)
分店地址：中環擺花街48號地下
เวลาทำการ: 9 โมงเช้า – 9 โมงเย็น
โทรศัพท์: 26900725
ที่อยู่สาขา: 76 ถนนทังเชน แขวงวานไซ ประเทศฮ่องกง
เวลาทำการ: 10:30 น.-7:30 น.
โทรศัพท์: 27783362
ที่อยู่สาขา: 8A-10 ชั้นล่าง อาคารเซิงฮวา ถนนซิงวอ ปาวมาดี
เวลาทำการ: 11 โมงเช้า – 8 โมงเย็น
โทรศัพท์: 24620527
ที่อยู่สาขา: 135 ถนนเบราว์เซ้นท์ ในเครือเคียนนีดีเชง ฮ่องกง
เวลาทำการ: 10 โมงเช้า – 9 โมงเย็น
โทรศัพท์: ยังไม่มีการให้บริการ
บันทึกการช้อปปิ้งของคุณ
และร้านที่สองที่นำเสนอร้านขนมปังที่ถูกตำรับเป็นร้านขนมปังที่ชื่อว่า ฮ่อเหมียวจี้ ถึงแม้จะเป็นร้านขนมปังที่เปิดใหม่มากว่า แต่ระดับของขนมปังที่ทำจากร้านนี้ไม่แพ้กับร้านขนมปังที่มีชื่อเสียงอื่นๆ และยังสามารถเปรียบเทียบได้ด้วย นอกจากขนมปังที่ร้านนี้มี ยังมีขนมปังตอนฉ่ำ ขนมปังทอด และขนมปังหมูสับอีกสามชนิดของร้านขนมปังแบบเซี่ยงไฮ้ ร้านขนมปังทั้งหมดมีลักษณะเรียบง่ายและไม่ซับซ้อน ใช้ส่วนผสมจริงจัง ทำให้มีคนมาเยอะข้างนอกร้านตลอดเวลา
ขนมปังที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ ขนมปังที่ทำด้วยมือ มีเปลือกที่ถูกทอดจนเป็นสีทองและหอม ภายในมีเนื้อหวานและน้ำเปล่า กัดแล้วจะระเบิดน้ำ เปรี้ยงมาก รสชาติเข้มข้น และมีรสชาติที่หลากหลาย ในเวลาเดียวกัน ขนมปังที่ทำด้วยมือมีขนาดใหญ่มาก มีขนาดเท่ากับฝ่ามือเต็ม สิ่งสำคัญคือ ขนมปังที่ทำด้วยมือแต่ละชิ้นเพียง $7 เท่านั้น คุ้มค่ามาก แต่เสียดายอยู่ที่เนื่องจากปัญหาขนาดของกระทะ ปริมาณผลิตไม่มาก หากพลาดหรือขายหมดจะต้องรออีก 15 นาทีจนได้ขนมปังชิ้นถัดไป
ที่อยู่ของร้านในหมู่บ้าน Daqiao: ร้านเลขที่ 114 หมู่บ้าน Daqiao, Yuen Long
เวลาเปิด-ปิด: 7 โมงเช้า – 7 โมงเย็น
ที่อยู่ของร้านฟุกซิงเลา: ร้านเลขที่ 2B ชั้นล่าง อาคารฟุกซิงเลา 14-24 ถนนไทโป ยวนลาง
เวลาเปิดทำการ: 11am-8pm (หยุดทุกวันเสาร์)
分店地址：中環擺花街48號地下
เวลาทำการ: 9 โมงเช้า – 9 โมงเย็น
โทรศัพท์: 26900725
ที่อยู่สาขา: 76 ถนนทังเชน แขวงวานไซ ประเทศฮ่องกง
เวลาทำการ: 10:30 น.-7:30 น.
โทรศัพท์: 27783362
ที่อยู่สาขา: 8A-10 ชั้นล่าง อาคารเซิงฮวา ถนนซิงวอ ปาวมาดี
เวลาทำการ: 11 โมงเช้า – 8 โมงเย็น
โทรศัพท์: 24620527
ที่อยู่สาขา: 135 ถนนเบราว์เซ้นท์ ในเครือเคียนนีดีเชง ฮ่องกง
เวลาทำการ: 10 โมงเช้า – 9 โมงเย็น
โทรศัพท์: ยังไม่มีการให้บริการ
บันทึกการช้อปปิ้งของคุณ
และร้านที่สองที่นำเสนอร้านขนมปังที่ถูกตำรับเป็นร้านขนมปังที่ชื่อว่า ฮ่อเหมียวจี้ ถึงแม้จะเป็นร้านขนมปังที่เปิดใหม่มากว่า แต่ระดับของขนมปังที่ทำจากร้านนี้ไม่แพ้กับร้านขนมปังที่มีชื่อเสียงอื่นๆ และยังสามารถเปรียบเทียบได้ด้วย นอกจากขนมปังที่ร้านนี้มี ยังมีขนมปังตอนฉ่ำ ขนมปังทอด และขนมปังหมูสับอีกสามชนิดของร้านขนมปังแบบเซี่ยงไฮ้ ร้านขนมปังทั้งหมดมีลักษณะเรียบง่ายและไม่ซับซ้อน ใช้ส่วนผสมจริงจัง ทำให้มีคนมาเยอะข้างนอกร้านตลอดเวลา
ขนมปังที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ ขนมปังที่ทำด้วยมือ มีเปลือกที่ถูกทอดจนเป็นสีทองและหอม ภายในมีเนื้อหวานและน้ำเปล่า กัดแล้วจะระเบิดน้ำ เปรี้ยงมาก รสชาติเข้มข้น และมีรสชาติที่หลากหลาย ในเวลาเดียวกัน ขนมปังที่ทำด้วยมือมีขนาดใหญ่มาก มีขนาดเท่ากับฝ่ามือเต็ม สิ่งสำคัญคือ ขนมปังที่ทำด้วยมือแต่ละชิ้นเพียง $7 เท่านั้น คุ้มค่ามาก แต่เสียดายอยู่ที่เนื่องจากปัญหาขนาดของกระทะ ปริมาณผลิตไม่มาก หากพลาดหรือขายหมดจะต้องรออีก 15 นาทีจนได้ขนมปังชิ้นถัดไป
ที่อยู่ของร้านในหมู่บ้าน Daqiao: ร้านเลขที่ 114 หมู่บ้าน Daqiao, Yuen Long
เวลาเปิด-ปิด: 7 โมงเช้า – 7 โมงเย็น
ที่อยู่ของร้านฟุกซิงเลา: ร้านเลขที่ 2B ชั้นล่าง อาคารฟุกซิงเลา 14-24 ถนนไทโป ยวนลาง
เวลาเปิดทำการ: 11am-8pm (หยุดทุกวันเสาร์)
