Gần đây, ngày càng nhiều không gian văn học, cửa hàng độc đáo và nhà hàng đã đến định cư tại khu Nam đảo Hồng Kông, Hoàng Trúc Khang, thay đổi hoàn toàn ấn tượng cũ chỉ có các tòa nhà nhà máy đứng đầy, thoát khỏi cái tên “sa mạc ẩm thực”! Khách sạn boutique The Arca (Khách sạn Arca) kết hợp phong cách công nghiệp hiện đại và yếu tố nghệ thuật, đã khai trương tại Hoàng Trúc Khang, trở thành điểm nghỉ dưỡng mới nổi trong thành phố, và nhà hàng mới Arca Society cũng mở cửa đồng thời, thu hút “thực khách” đến khám phá ẩm thực và check-in!
Nhà hàng mở Arca Society được thiết kế trang trí theo phong cách thời trang thoải mái, ngoài khu vực bên trong thoải mái, còn có một sân thượng rộng lớn 2.100 mét vuông, bạn có thể mang theo thú cưng của mình để cảm nhận ánh nắng và chụp ảnh tại không gian xanh mướt này!
Nhà hàng chuyên phục vụ nhiều món ăn châu Á và phương Tây, trong đó không thể bỏ qua món “Gà Ngọc Lan” được chế biến từ thịt gà mềm và ngon với nước dưa chuột và “Arca Cheeky Burger” được giới thiệu với thịt bò hầm rượu vang và phô mai Brie, mang đến hương vị cổ điển đầy hấp dẫn!
Về mặt tráng miệng, món “The Arca Dark Chocolate Cigar” là một lựa chọn không thể bỏ qua, với lớp trắng truffle, kem phô mai và lớp bọc sô cô la đen bao quanh ống sô cô la hình xì gà, mang đến hương vị phong phú và đậm đà! Arca Society cũng cung cấp cocktail đặc biệt và rượu vang chọn lọc, cho phép mọi người thưởng thức một ly, và nhà hàng cũng cung cấp dịch vụ giao hàng phòng, rất chu đáo!
Đáng chú ý là, Arca Society tổ chức “Buffet nướng tự phục vụ” vào Chủ Nhật và ngày lễ, mang đến các loại rau nướng, thịt nướng, thịt xiên và hải sản, và đầu bếp khách sạn còn sẽ nấu ngay tại lò nướng, thơm phức! Những món ngon không thể bỏ lỡ bao gồm ngực vị vị, gà nướng cumin, bò nướng muối hoa cúc, cừu Úc và đuôi tôm Boston, cùng với nhiều loại salad tươi mát và món khai vị ngon miệng, cũng như loạt các món tráng miệng tinh tế, để thực khách có thể “thưởng thức từng miếng” trong vòng ba giờ rưỡi!
Chủ nhật / Ngày lễ BBQ tự phục vụ trưa (mỗi người HK$398; trẻ em dưới 12 tuổi mỗi người HK$268)
Ngày: Mỗi Chủ nhật và ngày lễ
Thời gian: Từ 11:30 sáng đến 3 giờ chiều
Địa điểm: Tầng 3, Arca Society
了解更多：The Arca
圖片來源：The Arca, instagram@thearcahotel
