ในปีหลังมีพื้นที่ศิลปะมากขึ้นในเขตใต้ของเกาะฮ่องกง ซึ่งมีร้านขนมและร้านอาหารที่มีลักษณะเฉพาะเข้ามาตั้งร้านที่หวงจู้ ทำให้เปลี่ยนแปลงภาพลักษณ์ของเขตนี้จากเพียงแต่อาคารโรงงานที่เต็มไปด้วย ยังได้กำจัดภาพลักษณ์ของ “ทะเลทรายอาหาร” ออกไป! โรงแรมบูติคที่ผสมระหว่างสไตล์อุตสาหกรรมทันสมัยและศิลปะ The Arca (โรงแรมอาร์กา) ได้เปิดให้บริการเมื่อไม่นานมานี้ที่หวงจู้ เป็นจุดหมายที่ดีในการพักผ่อนในเมือง และร้านอาหารใหม่ของโรงแรม Arca Society ก็เปิดทำการพร้อมกัน เพื่อดึงดูด “คนรักอาหาร” ให้มาค้นพบอาหารอร่อยและถ่ายรูป!
ร้านอาหารแบบเปิด Arca Society มีการออกแบบตกแต่งในสไตล์แฟชั่นสบายๆ นอกจากพื้นที่ในร้านที่สบายตายยิ่งแล้ว ยังมีระเบียงขนาดใหญ่ถึง 2,100 ตารางฟุต ที่สามารถพาเพื่อนขนมาด้วยเพื่อสัมผัสแสงแดดและถ่ายรูปได้ในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยพืชสวน!
ร้านอาหารเน้นอาหารเอเชียและตะวันตกหลากหลายเมนู ซึ่งเมนูที่ควรลองคือ “ไก่ยูแลน” ที่ทำจากเนื้อไก่นุ่มนวลที่เติมรสชาติด้วยน้ำสะเดาและ “Arca Cheeky ฮัมเบอร์เกอร์” ที่ใช้เนื้อแกะทงแช่ไวน์แดงและชีสบริ นำเสนอรสชาติคลาสสิกและเป็นที่จดจำ!
ในเรื่องของของหวาน ควรสั่ง “The Arca Dark Chocolate Cigar” ที่มาพร้อมกับของขาวทรัฟเฟิล ครีมชีส และช็อกโกแลตกรอบ ห่อหุ้มด้วยม้วนช็อกโกแลตดำ เสน่ห์ความหลากหลายของรสชาติและความหอมหวานอันเข้มข้น! Arca Society ยังมีการเสนอเครื่องดื่มค็อกเทลพิเศษและไวน์ที่คัดสรรอย่างดี เพื่อให้ทุกคนสามารถดื่มเล็กน้อยได้ตลอดเวลา และร้านอาหารยังมีบริการส่งอาหารถึงห้องพักอีกด้วย ดูแลอย่างดีเยี่ยม!
ควรทำความเข้าใจว่า Arca Society จัด “บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิว” ในวันอาทิตย์และวันหยุด มอบความอร่อยด้วยผักย่างทอด香 หมูย่าง ปลาหมึกย่าง และอาหารทะเล นอกจากนี้เชฟโรงแรมยังจะทำอาหารทันทีบนเตาย่าง หอมหอม! เมนูอร่อยที่ต้องลองมีอกไก่ห้ารส ไก่ย่างมะนาว สเต็กเนื้อเทอริยากุล สเต็กเนื้อแคนซาส และหางกุ้งโอสเตรเลีย นอกจากนี้ยังมีสลัดสด อาหารว่างอร่อย และขนมหวานหลากหลาย ทำให้คนรักอาหารสามชั่วโมงครึ่งนี้ “รับประทานอาหารอย่างช้าๆ” ได้สนุกสนาน!
วันอาทิตย์/วันหยุด บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิว (ราคา 398 บาทต่อคน; เด็กอายุไม่เกิน 12 ปี ราคา 268 บาทต่อคน)
วันที่: ทุกวันอาทิตย์และวันหยุดสาธารณะ
เวลา: 11:30 น. – 15:00 น.
สถานที่: ชั้น 3 ของ Arca Society
เรียนรู้เพิ่มเติม：The Arca
圖片來源：The Arca, instagram@thearcahotel
