ถ้าคุณชอบอาหารเนื้อวากิว และต้องการลิ้มลองอาหารที่มีคุณภาพ นอกจากเนื้อย่างและชาบู คุณสามารถลอง Omakase ที่ร้านใหม่ในซอยเซ็นทรัลเวิลด์ ชื่อ “Wagyu Kappo ODA” ได้! ด้วยการบริการจากเชฟผู้มีประสบการณ์ในวงการอาหารญี่ปุ่นมากกว่า 18 ปี คุณฟุซาตานิ ยู ที่มีความสามารถในการทำอาหารญี่ปุ่น และร้านนี้มีที่นั่งบาร์ที่ให้คุณมองเห็นการทำอาหารของเชฟในครัวที่เปิดให้คุณได้ชมการเตรียมอาหารเนื้อวากิวหลากหลายอย่างใกล้ชิด!
Wagyu Kappo ODA ใช้เนื้อวากิวชั้นเยี่ยมจาก Kagoshima ที่มีการกระจายไขมันที่สม่ำเสมอ และเนื้ออ่อนนุ่ม และหอม! Omakase รายการเย็น (HK$1,480) ยังมี “Kodagyu” จาก Kagoshima ที่ส่งตรงมาเป็นหัวข้อหลัก มีเมนูทั้งหมด 11 จาน สามารถลิ้มลองเนื้อวากิวจากส่วนที่หายาก มาพร้อมน้ำจิ้มพิเศษ เสนอรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์!
มาเริ่มกับ “น้ำซุปเนื้อวัวโทนะคอนเซนเทรต” ที่มีรสชาติหอม และเปิดคอ! ต่อมาคือ “เนื้อวัวคอบบาร์บีคิว” และ “เนื้อสเต็กฟิลlet วัวโทนะคอนเซนเทรต” ที่ทุกเมนูสามารถรสชาติเนื้อวัวโทนะที่นุ่มละมุนและรสชาติเนื้อวัวที่หอมหวาน และ “ซูชิเนื้อวัวโทนะคอนเซนเทรต” ที่มาพร้อมไข่หอยนางรม ทำให้รสชาติหวานอร่อย!
延伸อ่าน:
- Lokman บาร์กาแฟสองชั้นที่ดีและทันสมัย! ลองกาแฟที่เลือกสรรโดยทีมงาน/แสดงรองเท้าสำหรับ 100 คู่
- พาร์คสตูดิโอจิบลิ วังแม่มดเปิดให้บริการในช่วงเดือนนี้! เดินเข้าสู่ฉากคลาสสิกของบ้านมหาสมุทรแห่งวิทยาศาสตร์/ปราสาทเคลื่อนที่ของฮาวล์ควัน
- ร้านอาหาร Fusion สไตล์ จีน-ไทย ที่เซี้ยวซ่า ด้วยเมนูเด็ด ๆ เช่น กุ้งแกงเขียวหวาน/ต้มยำเส้นเล็กเวอร์ชั่น/บาร์กลาสชิกค็อกเทลบาร์
“โชเตียนกุยโตสุวนะโก” ไม่ควรพลาด เนื้อวากิวชุบน้ำซุปอ่อนๆ รักษาความกรุบและนุ่มของเนื้อ จากนั้นเสิร์ฟพร้อมซุปสดชื่น และ “โชเตียนกุยเซริยะกิยะกุย” มาพร้อมไข่ไก่ญี่ปุ่นชั้นเย็น ข้าวหมกในหม้อดิน น้ำซุปไข่หนึบกับเนื้อวากิว ทำให้เนื้อนุ่มลื่นมากขึ้น ทำให้ความอร่อยยิ่งขึ้น อาหารเซ็ตยังรวมถึง “โชเตียนกุยทาทาเนะโก” “ผักผ่านฤดู” “ของหวานประจำวัน” หลากหลายและอุ่นใจ!
ที่อยู่: 48 อาคารวันเนียน ชั้น 1 ห้อง 2A ถนน ควีนส์เริ่ด แอเวนิว เซ็นทรัล
เวลาเปิดทำการ: จันทร์ – อาทิตย์ 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:30
โทรศัพท์: 9849 0112
