ทางเข้าสู่ร้านอาหารที่มีความเป็นที่นิยมในจังหวัดจิ้งจอก และตั้งอยู่ที่ตึกหลักของ 1881 คือ LUMA ร้านนี้มีการตกแต่งภายในที่มีรสนิยมและรู้สึกสบายตา ร้านอาหารเร็วๆ นี้ยังมีการร่วมมือกับเชฟ Bjoern Alexander Panek ที่ได้รับรางวัลมิชลินสองดาว ในการเสนอเมนูอาหารที่จำกัดใหม่ สามารถสนุกไปกับอาหารอร่อยได้พร้อมกับการชมการแสดงดนตรีสด สามารถสัมผัสประสบการณ์รสสายตาและการได้ยินได้อย่างเต็มที่!
เมนูชิมอาหารนำเสนอเนื้อวัวคุณภาพดีและอาหารทะเลซึ่งเป็นซีฟู้ดฤดูกาล และสามารถเลือกได้ว่าจะรับประทาน 6 จาน (980 บาทต่อคน) หรือ 8 จาน (1,380 บาทต่อคน) ก่อนอื่นมาลองชิมอาหารว่าง 2 ชนิด คือ สลัดเนื้อวัวสดกับเมล็ดข้าวแครนทอดและเนื้อย่างปลาซิลเวอร์ซึ่งเนื้อนุ่มละเอียดและเนื้อย่างกรอบ สามารถจับคู่กับซอสครีมปลาซิลเวอร์และเมล็ดพริกขี้หนูเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดเปรี้ยวที่จะทำให้อร่อยยิ่งขึ้น!
เมนูสองอย่างที่มีรสชาติสดใส คือ หน้าปลาหมึกบาง ที่มาพร้อมกับชีสคอนตี้ และหน้าเนื้อวัวแห้งที่มีกลิ่นหอมของน้ำมัน ทั้งสองเมนูยังมีการเสิร์ฟเครื่องเคียงที่สร้างความหลากหลายในรสชาติ!
ถ้าคุณชอบกุ้งมังกรและต้องการเมนูอาหาร 8 จาน คุณสามารถเพิ่มเมนูอาหารกุ้งมังกรเพิ่มเติมได้ เช่น ปอเปี๊ยะกุ้งมังกรที่หวานอร่อยและน้ำเปล่า คุณยังสามารถเพิ่มเมนูอาหารกุ้งมังกรทอดกรอบพร้อมซอสไข่และสลัดหอมใหญ่ได้ กุ้งมังกรกรอบอยู่บนซอสไข่เข้มข้นและเนียนลื่น ทำให้คุณต้องการกินมาก! นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวอิตาลีหอมใหญ่ที่มีซอสกุ้งมังกรจากฝรั่งเศสและไข่ปลาที่มีรสชาติอร่อย คุณสามารถรับประทานเป็นซุปได้ รสชาติสดชื่น!
延伸閱讀：
- รีวิวเค้กคริสต์มาส 2023! ลองทานเค้กเนื้อเย็น/พีชเฟอร์สามเหลี่ยมสวยงาม/เค้กชีสจาวาบาสก์แบบคุณตาลิส! (อัปเดตตลอด)
- ร้านอาหาร Cantina ในตึกใหญ่เปิดเมนู “ราคาไม่แน่นอน”! เริ่มต้นที่ 278 บาท สามารถเลือกเมนูได้ตามต้องการ/เนื้อแก้วสไลด์เนื้อวัวที่หมักเนื้อแดดเดียวและพาสต้าคุณภาพสูง
- ร้านเบอร์เกอร์หมูสดทำด้วยมือ! มีเห็ดหลินจือสกัดเป็นผงคลุกเคล้า มีเฟรนช์ฟรายสไตล์ที่ร้านใน Causeway Bay เท่านั้น
壓軸ทะเลอาหารที่มีกุ้งแดงเป็นตัวเอก สามารถเลือกเส้นอิตาลีกุ้งแดงพร้อมมะเขือเทศ โบราณและมะนาว กุ้งแดงมีเนื้อกรอบ ควบคุมความสุกอย่างลงตัว รสชาติของกุ้งหอมหวาน! หากต้องการสัมผัสรสชาติของ “ขนมปังทอดกุ้ง” แบบฮ่องกง สามารถเพิ่ม HK$280 เพื่อเสริฟกุ้งแดงสเปนเต็มตัวพร้อมขนมปังข้าวสาลีและน้ำจิ้มกุ้ง!
เมนูอาหารหลักที่มีเนื้อสัตว์ ลูกค้าสามารถลิ้มรสได้ก่อนที่จะเลือกชิมเนื้อนกประเทศฝรั่งเศสกับผักชนิดหนึ่ง รวมถึงผักชนิดอื่น ๆ และน้ำมันถั่วลิสง นกประเทศฝรั่งเศสมีเนื้อนุ่มละมุนละม่อน และเพิ่มรสชาติด้วยถั่วของอร่อย อาหารหลักสุดท้ายสามารถเลือกเนื้อวัวออสเตรเลียนคอที่เป็นเนื้อนุ่มละเอียด รวมถึงกะหล่ำปลี ถั่วพิรุณ และข้าวสวยที่มีกลิ่นหอมของกระเทียม คอทวัวผ่านการต้มอ่อนโดยใช้เวลา 24 ชั่วโมง มีเนื้อนุ่มละเอียด สุดท้ายสามารถสั่งขนมหวานอัลฟาโก้ คู่กับคาราเมลและชิปนม อร่อยมาก!
หากคุณต้องการสนุกกับเครื่องดื่มอร่อย คุณสามารถเพิ่มเงิน HK$538 หรือ HK$738 เพื่อรับเครื่องดื่ม 5 แก้วหรือ 7 แก้วตามลำดับ เพื่อสนุกกับเวลาที่เป็นความสุข! เมนูทานเล่นที่มีระยะเวลาจำกัดจะมีให้บริการตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 14 ธันวาคม กรุณากระตุ้นตัวเองทันที!
ที่อยู่: ห้องพื้นหน้าหลัก 1881 ฟูเว่ย ถนนกวางตุ้ง จิมซาทุย จีน
เวลาทำการ: จันทร์ – อาทิตย์ 12 นาฬิกา – 11 นาฬิกา
โทรศัพท์: 3988 0088
