เมื่อเร็วๆ นี้ได้ไปสำรวจอาหารอร่อยในย่านจันทร์ทอง พบร้านอาหารไทยคุณภาพสูงในชั้นใต้ดินของเซ็นทรัลพระราม 9 “Asura”! เมื่อเข้าสู่ร้านจะพบกับภาพวาดขนาดใหญ่ที่ดึงดูดความสนใจ รวมถึงกระเบื้องดินสีขาวดำ ผนังกระเบื้องสีเทา และตกแต่งด้วยสไตล์ไทย ตกแต่งอย่างเรียบง่ายแต่ไม่ขาดเอกลักษณ์
ร้านก๋วยเตี๋ยวไทยของเจ้าของคนนี้ชื่อเคน ได้เรียนการทำอาหารในร้านอาหารระดับมิชลิน นอกจากนี้ยังเติบโตในกรุงเทพฯด้วย จึงมีความสำคัญในการทำอาหารไทย นอกจากนี้ยังรวมรสชาติของคนฮ่องกงเข้าไปในเมนูอาหารหลากหลายชนิด
เมนูอาหารในเมนูมีความหลากหลายและหลากหลาย อาหารที่ควรลองประกอบด้วย “บะหมี่แห้งแบบเฉพาะของร้าน” ที่ใช้เส้นข้าวเป็นส่วนผสมที่มีซอสเยอะมาก และใส่ถั่วงอกและผักกาดทอด และจากนั้นจะจับกับแกงเผ็ดแดงหรือแกงเผ็ดเขียวเพื่อรับประทานรสชาติที่อร่อยมาก และในแกงยังมีอาหารว่างแบบฮ่องกงอย่างเลือดหมูและไข่ปลา!
「Asura’s แกงผัดปู」เป็นเมนูที่ต้องสั่งเสมอเช่นกัน แกงผัดนี้ใช้ไข่เป็ดร่วมต้มรวมกับเครื่องแกง มีกลิ่นหอมออกมากับรสชาติเข้มข้น โดยไม่ทำให้รสชาติของเนื้อปูหายไป แต่เนื้อปูยังคงความสดชื่น อย่างไรก็ตาม อาหารเมนูนี้จำหน่ายจำกัดจำนวนวันละจำนวน หากต้องการลองกิน ควรทำการสั่งล่วงหน้า!
อาหารว่างและอาหารจานเดียวอื่น ๆ ก็มีความสุขที่ไม่คาดคิด เช่น “หอยเชลล์ทอดแบบไทย” ทานกับซอสและเครื่องเทศที่ทำเองได้เพิ่มรสชาติและชั้นความอร่อย รูปลักษณ์ก็สวยงามเหมือนสำหรับ IG และ “ปลาหมึกทอดเกลือแบบไทย” ก็อร่อยมาก!
อย่าลืมลองชิมขนมหวาน “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่จะให้คุณได้รับรสหวานของมะม่วงและกลิ่นหอมของมะพร้าว รวมถึงความกรอบของข้าวเหนียวที่ทำให้คุณต้องกลืนน้ำลงไปตามลำคอ
ที่อยู่: 67 ถนนหมากดำ ซอยทิพย์สมบัติ ตำบลหนองหงส์ อำเภอเมือง จังหวัดนครปฐม 10160
เวลาทำการ: จันทร์-เสาร์ 12:00-16:00, 17:00-22:30
โทรศัพท์: 5644 4463
