ที่ถนนเบญจรงค์ใหม่เปิดร้านอาหารไทยสไตล์ทะเลสีฟ้าขาวชื่อ “Plaa” ซึ่งแปลว่า “ปลา” ในภาษาไทย ผนังร้านรูปร่างคลื่นเสียงคล้ายน้ำทะเลสีฟ้าของหินอ่อน สอดคล้องกับอาหารทะเลไทยสมัยใหม่ที่เป็นเมนูหลักของร้าน รวมถึงภาพวาดเส้นทรงเรขาคณิตของศิลปินฝรั่งเศส Xavier Veilhan เพิ่มเติมความสบายสบายและสง่างามในร้านอาหาร
เมนูเต็มไปด้วยรสชาติเอเชียตะวันออก แนะนำขนมเบื้องหน้า “Kanom Krok ขนมข้าวโค้กมะพร้าว” ที่ละลายในปาก มีชีส Condé ที่อายุ 24 เดือนอยู่ภายใน มีเห็ดป่าและทรัฟเฟิลบนบน หอมหวาน อาหารคาว “Tom Kha หอมขมิ้นกับหอมมะพร้าว” มีน้ำซุปขมิ้นกับมะพร้าวแช่แข็งและน้ำมันส้มโอ และ “Larb หอยเชลล์ผสมผักสด” ทำจากหอยเชลล์ฮอกไกโดผสมเมล็ดผักชีลาสปาเซียน โบสเล มินต์ และข้าวสวย ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกแกง เปรี้ยวหวานเผ็ด ที่ช่วยกระตุ้นความอร่อย
“Guai Tiao Ruea ก๋วยเตี๋ยวเรือเสิร์ฟกับเนื้อปูทอด” ได้แรงบันดาลจากอาหารเรือเสิร์ฟของไทย โดยใช้ปูอ่อนนุ่มแทนเนื้อ ผสมกับน้ำสลัดปูอ่อนเข้มข้น พร้อมกับกะหล่ำปลีและหอมหัวใหญ่หมัก รสชาติที่น่าตื่นเต้น อาหารเนื้อมี “Neua Massaman เนื้อแกะสไตล์มัสมั่น” ที่ทำจากการคุนนุ่ม 24 ชั่วโมงจนเข้ารส คู่กับซอสแกงเผ็ดแบบพิเศษ อร่อยมาก
ในเรื่องของของหวาน มี “ไอ-ทิม ซัปปะโรต ไอศกรีมสับปะรด” ที่มาพร้อมกับน้ำแข็งมะนาวและมะม่วงฮาวนานาโอ “มะม่วงเหา นานาโอ โฮ” ที่มาพร้อมกับลิ้นจี่และเสาวรสแดง ผลไม้ฤดูกาลเมืองร้อน สดชื่นลดความร้อน
ที่อยู่: ถนนเบญจวรรัตน์ 8 ชั้น 2
โทร: 2389 3288