เมื่อเร็วๆ นี้ร้านใหม่ในถนนลีดองในเขตวันไซก็กลายเป็นจุดหมายของคนรักอาหาร! ร้านที่เปิดใหม่ครั้งนี้คือ The Baker & The Bottleman ที่มีเชฟระดับดาวมิชลินคุมการดำเนินร้าน ร้านขนมปังแบบอังกฤษนี้จะมีขนมปังและขนมอบต่างๆที่ออกจากเตาในช่วงกลางวัน และเปลี่ยนร่างเป็นบาร์ในตอนกลางคืน!
The Baker & The Bottleman ร้านในวันไซมออนมี 2 ชั้น ดีไซน์ภายในเน้นสีน้ำเงินเข้มและสีไม้เป็นหลัก มีลักษณะของสไตล์อังกฤษที่แสดงถึงความเรียบง่ายและสบายๆ ชั้น 1 ยังมีการออกแบบให้เป็นแบบเปิด เพื่อให้ลูกค้าได้ชมการทำขนมต่างๆ ร้านใหม่นี้ถูกนำทำโดยเชฟ Simon Rogan จากร้านอาหาร Roganic ที่ได้รับดาวมิชลิน 1 ดาวและ “Green Star” และขนมหวานหลากหลายชนิดภายในร้านถูกนำมาจากเชฟ Oli Marlow ที่นำทีมผลิต
ร้านอาหารที่ต้องลองทานรวมถึงขนมปังสไตล์อังกฤษที่มีเป็นกรอบภายนอก นุ่มภายใน มีรสชาติเข้มข้นและหลากหลายชั้น และเค้กช็อกโกแลตที่มีรสชาติหอม ยังเป็นเมนูที่นิยมอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีขนมเค้กหลากหลายรสชาติ แซนด์วิช คุกกี้ พาย บราวนี่ และอื่น ๆ ให้เลือกเล่น ซึ่งรวมถึงของหวานที่ใช้คุกกี้ช็อกโกแลตคู่กับไอศกรีม คุกกี้นุ่มกับไอศกรีมเนื้อเนียน นำเสนอรสชาติและสัมผัสที่แตกต่างกันในครั้งเดียว
ในส่วนของเครื่องดื่มมีกาแฟหอมหวานต่าง ๆ น้ำผลไม้ ชา ช็อกโกแลต สิ่งที่น่าพูดถึงคือ ฉลากของเครื่องดื่มมีโลโก้ของร้านพิมพ์อยู่ด้วย น่ารักและสวยตา
เมื่อเข้าสู่เวลาเย็น The Baker & The Bottleman ชั้นสองจะกลายเป็นไวน์บาร์ ที่เมนูไวน์ถูกออกแบบโดย Pierre Brunelli นักบริการไวน์ชั้นนำจาก Roganic มาพร้อมกับไวน์ธรรมชาติต่าง ๆ และของว่างเช่นชีส อาหารว่าง เพื่อให้คนรักไวน์ได้นั่งพักและสนุกไปกับการดื่มไวน์ที่นี่!
The Baker & The Bottleman
ที่อยู่: 200 ถนน ลีดอง ห้อง G14-G15 ถนน ควีนส์ วันไซ วันอาทิตย์ 8 โมงเช้า – 6 โมงเย็น
เรียนรู้เพิ่มเติม：The Baker & The Bottleman
圖片來源：instagram@thebakerandthebottleman, facebook@leetungavenue, @thebakerandthebottleman
