일본 과강 료귀 이스시에서 시즌 한정 ‘벚꽃 맛 일본 에히메 현 콜라겐 대구 세트’ (HK$680/인)를 선보입니다. 벚꽃을 창작 영감으로 삼아, 동시에 일본 에히메 현에서 엄선한 콜라겐 풍부한 대구를 즐기세요. 여행지에서 피부에 좋은 효과도 기대할 수 있습니다!
세트 메뉴는 총 6 가지 요리로, 전채인 “와카야마 귤 서양식 물고기 샐러드”는 상쾌하고 맛있게 시작되며, 계절의 회 요리 “벚나무 연기로 훈제한 가자미와 우니 꽃 롤”은 가볍게 연기 맛이 나고 구워진 맛이 나며, 북도 해의 고노모로 마똥 해 urchin과 함께 신선한 맛이 가득합니다! 차가운 요리 “기주 남고메 매실 벚나무 새우 냉면”은 기주 남고메 매실 열매 주스를 천연 색소로 사용하여 면발이 천연 분홍색을 띠게하며, 저온에서 건조한 벚나무 새우를 넣어 시원한 맛과 바삭한 식감이 느껴집니다!
“소금 구운 도미와 쇠뿌리 나무어묵 소스”의 생선은 달콤한 맛이 나며, 세트 메뉴의 하이라이트는 “호화로운 해삼 드레싱 도미 흰국밥”으로 언급할 수밖에 없습니다. 뼈 콜라겐이 풍부한 도미로 만든 흰 국물에 실망할 만한 양의 홋카이도 네무로 마뿌 해삼을 올려 풍미가 풍부합니다!
마지막 디저트 부분에도 놀라움이 있습니다! “디저트 4종 세트”에는 연기 풍기는 솜사탕, 팥 아이스크림, 벚꽃 떡, 집에서 만든 벚꽃 특제 음료가 포함되어 있어 눈과 입이 즐거워집니다!
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일본 에히메 현 콜라겐 대구 세트 메뉴
공급 기간: 지금부터 5 월 30 일까지
공급 시간: 17:30-21:30
주소: 쿵로완 고스타드로 280번 세계 무역 센터 L3 층 L306호
전화: 9165 5014
