أطلق مطعم “إيفرجون ريوكو” في اليابان والذي يقدم سوشي عالي الجودة، وجبة “ساكورا نو آجي إيهيما كين كولاجين تاي” الخاصة بالموسم (680 دولار هونج كونج للفرد)، مستوحاة من زهور الساكورا، ومصنوعة من سمك الكولاجين السميك الذي يأتي من محافظة إيهيما اليابانية، وبالإضافة إلى الاستمتاع بالوجبة، فإنها تعزز صحة البشرة!
يتكون الوجبة من 6 أطباق، بما في ذلك المقبلات “سلطة سمك البحر الغربية باليوسفي من واكاياما”، منعشة ومناسبة للشهية، والساشيمي الموسمي “لفائف سمك السلمون المدخن بخشب الكرز مع أوراق الكرز وبحر الأرخبيل الشمالي” التي تحمل نكهة خفيفة من التدخين ونكهة مشوية، مع إضافة بحر الأرخبيل الشمالي من هوكايدو، طعم طازج لا مثيل له! الطبق البارد “معكرونة باردة بجمبري الكرز الوردي من كيشو نانكو” مع عصير الليمون الأسود من كيشو نانكو كملون طبيعي، مما يمنح المعكرونة لونًا ورديًا طبيعيًا، بالإضافة إلى جمبري الكرز المجفف بدرجة حرارة منخفضة، منعش ومقرمش!
طعم لحم السمك المشوي مع الجزر البري وصلصة السمك حلو ولذيذ، ويجب أن نذكر نقطة البيع الرئيسية في الوجبة “أرز السوشي بالسمك المشوي والبلح البحري الفاخر”، حيث تم إعداد شوربة بيضاء من السمك المشوي الغنية بالكولاجين، وتم وضع كمية وفيرة من بلح البحر من هوكايدو رومانتسو، طعمه غني ولذيذ!
الجزء الأخير من الحلويات لديه أيضًا مفاجأة! “لوحة متنوعة من الحلويات” تتضمن حلوى القطن المدخنة، وآيس كريم الفاصوليا الحمراء، وكعك الفوكو، ومشروب الفوكو المصنوع في المنزل، لهواة الجمال!
القراءة الممتدة:
- إلى مقهى للتصوير، 6 مكتبات جميلة يجب زيارتها خلال رحلة السفر الثقافية!
- مطعم Line Friends الجديد في فندق ماكاو بالتعاون مع بوتيك الشخصيات! تجمع 11 شخصية/حوالي 80 نوعًا من الأطعمة/منطقة خاصة للمنتجات الخاصة
- معرض “سحر الأنمي” لا يفوت! معرض الكيميائي الفولاذي يصل إلى هونغ كونغ! أول مقهى “الكيميائي الفولاذي” / أكثر من 300 صورة يدوية ورسوم توضيحية للمانغا
محافظة إيهيمي في اليابان عرض مجموعة وجبات سمك السلمون الكولاجين
تاريخ العرض: من الآن وحتى 30 مايو
وقت العرض: 17:30-21:30
العنوان: متجر رقم L306، الطابق L3، مركز التجارة العالمي، شارع كوتسيتا، تايكونغ، هونغ كونغ
الهاتف: 9165 5014
