일본 음식과 서양 음식 이외에도 때로는 루수다시물, 화기볶음을 먹고 싶을 때가 있습니다. 최근에는 심천에서 홍콩식 대박당 주제 레스토랑 “홍콩길”이 개장되었습니다. 개방형 차가지 형식으로 다양한 홍콩 지역 음식을 제공합니다!
가게 이름 “홍쿠신가이”는 “홍콩과 구주신계”의 어조를 따왔으며, 영어 이름 “Soul Guide”는 “거리를 쓸다”에서 온 것입니다. 레스토랑은 전체 층이 5,000 평방 피트이며, 천장과 벽은 녹색 철판, 캔버스 텐트 등 차판의 특징을 다양한 재료로 표현하고, 네온 조명과 함께 80년대와 90년대의 “유령 차판” 특색과 현대적인 재미를 결합한 장식이 있습니다.
손님들은 가게 안에서 장사대 앞에서 식재료를 골라서 즉시 주문할 수 있습니다. “총시 루수 핀판”을 비롯하여 다양한 음식이 있으며, 비밀 조리된 거위 슬라이스, 거위 간, 돼지 대장 등이 들어가며, 양도 푸짐하고 맛있습니다. 친구들과 함께 나누기에 적합합니다!
“바삭한 소금 돼지 다리”는 겉은 바삭하고 소금 맛이 매력적이며, “간장으로 찐 오징어”는 물고기의 식감이 탱탱하며 풍부한 간장 소스와 함께 매우 맛있습니다.
매운 음식을 좋아하는 사람은 “마라 치킨”을 시도해 볼 수 있습니다. 향신료와 탱글함이 동시에 느껴지며, 해산물을 좋아하는 사람은 “호일에 구운 조개”와 “마늘 향으로 구운 홍합”을 꼭 시켜야 합니다. 그리고 꼬치 구이로는 소고기, 삼겹살, 돼지 대장, 닭 뼈 등 다양한 선택지가 있습니다. 풍부한 메뉴를 즐길 수 있습니다!
주소: 진사초 금마륜로 5호 태흥광장 2층
영업시간: 11:00 – 00:00
전화: 2336 6338
